發表時間： 2006-04-30 19:00:00作者：
廣東省工商局今天公布的抽查結果發現，今年第一季廣東省市面流通的食用花生油合格率僅有百分之六十五點九，反映花生油摻雜摻假情況嚴重。
廣州金羊網今天報導指出，廣東省工商局這次抽查廣州、深圳、汕頭、東莞、陽江、潮州等六個市三十七家銷售單位經銷的花生油商品共八十二批，合格五十四批，不合格二十八批。
抽查結果顯示，廣東省市面流通的食用花生油的合格率僅有百分之六十五點九，剔除純標籤不合格的三批次，內在質量合格率為百分之六十九點五。
抽查又發現，最能反映油的純度、分辨花生油真偽的三項指標，包括脂肪酸組成、相對密度和折光指數合格率，分別為百分之七十三點二、百分之九十六點三以及百分之九十八點八，其中脂肪酸組成的合格率最低。
這次共有二十二批花生油脂肪酸組成不合格，顯示這些油中都摻進了其他的油脂，不是純正的花生油。
新聞來源：中央社
