廣州農民用工業污水種菜 進食可能致癌

發表:2006-04-12 19:10
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廣州市郊因工業發展而變成高污染地區,有農民竟用工業廢水灌溉蔬菜,更將「污水蔬菜」賣到廣州食肆和農貿市場,進入萬千家庭。專家警告,污水菜含有可致癌和導致畸胎化學物質,將會嚴重威脅廣州人的安全。

據香港「東方日報」報導,廣州天河棠東工業區內與芳村客運站附近,共有逾百畝種植蔬菜的農地被各樣工業、生活污水包圍,農夫更直接用污水淋菜。該地以往的蔬菜多年前曾出口到港澳,但因「黑水污染菜田」,供港菜商已甚少到該處取菜。

當地菜農表示,水質污染極厲害,雖曾多次與工廠交涉,但不獲重視,近期附近工廠不時排出有惡臭的高濃度黑水,使她的菜田「遇黑水即死一半」,種出來的菜葉上都有一陣臭機油味。

報導表示,目前種菜的農夫大都是不怕死的窮苦外地人,一些菜農雙腿與蔬菜同浸在五顏六色的污水中,旁邊的水溝更冒出白色和黑色的水泡,和固體廢物令人不寒而慄。

因當地出產的蔬菜比市價平一半以上,區內規模最大的市場,有五十多個蔬菜檔口收購這些菜。菜販都聲稱,「多洗兩次水便可以去污去味」,不知情的顧客也會貪圖便宜購買。

廣州芳村客運站後面有約一百多畝的菜地同樣生產「污水蔬菜」,菜田常年被幾十家大小工廠包圍,污水直流入菜田旁的灌溉用水溝,蔬菜吸收有問題的污水而長大。這些污水菜卻被批發到市內的各大小市場,輾轉進入餐廳和百姓家。

專家指出,含有農藥化肥、人畜糞便、工業廢棄物的污水,在自然分解條件下即可產生大量硝酸鹽與亞硝酸鹽。含有大量硝酸鹽與亞硝酸鹽的蔬菜、糧食等經人食用後,可使人直接中毒。亞硝酸鹽還會在人體內形成亞硝胺類,有緻癌、致畸等危險。

中央社



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