發表時間： 2006-01-14 19:38:00作者：
深圳有關部門日前搗毀當地最大的無牌燒臘工場，該地下工場由十一個作坊組成，主要非法宰殺和燒制雞、鴨、鵝，燒臘產品，期後銷售往港人較為集中的深圳火車站、東門等飯店。
香港東方日報今天報導，深圳城管部門前日凌晨出動七十餘名執法人員，將該間設於布吉四季花城附近的無牌燒臘工場包圍，結果發現該間設在二座廢舊建築物中的燒臘工場，共有十一家相同的宰殺、燒制雞、鴨、鵝的作坊，全部無牌無生許可證，而且生環境惡劣，地上骯髒泥濘，用於燒制的雞、鴨、鵝宰殺後全部用可致癌的瀝青拔毛。
執法人員當場將各作坊內的燒臘成品、半成品扣押，隨後帶到清水河處理廠銷毀。據現場燒制工人表示，他們每天燒制的雞、鴨、鵝，主要運往深圳火車站、東門以及市內其他地區的大小飯店。
據稱，行動共查扣銷毀了雞、鴨、鵝一千三百多隻以及一批走私的美國雞爪，另外還有二百多公斤烤豬肉。據執法人員表示，這是城管部門至今在全市查處的最大的非法宰殺、燒制家禽的無牌工場。
（中央社記者盧健輝香港十四日電）
