鼓勵他們積極活動:今天的兒童總體消耗的卡路里數比 20年前要少。全家一起鍛練的時候,試著通過提高運動趣味性來增加運動量。每週安排踢足球、全家散步或游泳將使情況大有不同。
不要以食品作為獎勵:用糖果獎勵表現好的兒童不是個好方法。飯後偶爾吃點糖果並不礙事,但強化孩子腦中糖果是特別優待的概念只會讓他們更想吃糖果。大多數糖果都沒有營養,因此別讓孩子吃太多。
讓孩子吃一些健康的零食:給孩子吃一些低熱量、高營養的零食,而不是薯片、餅乾和巧克力。新鮮水果和果脯、無糖爆米花、牛奶、果汁和無糖早餐麥片都是不錯的選擇。
讓孩子學做菜:在家幫廚能讓孩子學到許多關於營養成份的認識。不要總吃方便食品──這些食品通常不但卡路里含量高,而會剝奪學習廚藝的樂趣和教育意義。
不要禁止孩子吃任何食物:賓夕法尼亞州立大學去年的研究表明,強迫孩子只吃低脂肪的健康食品、禁止他們吃「垃圾食品」和糖果只會適得其反。利恩.伯奇教授發現,如果家長禁止孩子吃糖果、薯片等食品 ,孩子反而會更容易偷著吃。
以身作則:兒童對飲食的瞭解大多來自對父母飲食習慣的觀察。因此 ,與孩子一起吃飯,並吃同樣健康的食物。飲食失調協會資助人吉爾.韋爾伯恩博士說 :「如果孩子看到父母吃高脂肪的零食,他們也會得到心理暗示去做同樣的事。如果母親經常計算食物中的卡路里脂肪含量 ,那麼孩子就有更大可能成為節食者。」
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