發表時間： 2005-11-05 20:33:00作者：
美國運動醫學會對於減肥者有一些建議，如果胖友們要想安全而有效的減肥，可以參考。這些原則可以因應各人需求，略作調整。
1.肥胖者每日以運動配合節食，使熱量減少500千卡。
即使要減肥，每天熱量攝取不可低於1200千卡。有適量的碳水化合物、蛋白質、及低脂肪之攝取，以維持基礎代謝率。
Tips: 飲食的熱量減少並不一定是吃的很少，而是要採用低熱量的吃法，菜的做法應以蒸、煮、燙、鹵、紅燒 、涼拌等低熱量的烹調方式。煎、炒、炸等含有大量油脂的食物要少吃。
2.每週減重不可超過一公斤。
快速減重可能造成脫水，有害健康。
Tips:我們要減的是脂肪而不是體重，可見"一星期減肥五公斤"的廣告是有點誇大的。 即使做得到，也很危險。
3.運動前最好接受健康檢查。
肥胖者運動前，應該接受運動心肺功能測試。同時，應作血液生化檢查及驗尿。如果有嚴重的心臟病、糖尿病、高血壓或腎臟病，應避免高強度的運動。
Tips: 在國內因為減肥者眾，要每個人都接受系列檢查是不太可能的，因此最好先請教熟識的醫師，確定自己有沒有慢性病？如果有需要的話，再請醫師檢查診斷。
4.要養成運動的習慣，並持之以恆。
長時間的緩和運動比短時間的劇烈運動，更能有效地消耗體內的脂肪。長期減肥還要靠運動。
Tips: 節食可以大量減少熱量的攝取，因此在減肥剛開始的時候比較有效。但是如要持續減肥，運動是不可或缺的。
