吃，是王洪文的一大嗜好。身居高位，他的權勢也滿足了他的這種嗜好。從曾經接待過他的上海市委招待處的工作人員揭露出來的材料看，王洪文「幾乎每餐都要喝名酒，經常要吃山珍海味，什麼魚唇、鮑魚、乾貝、海參、蛤蜊、鵪鶉、野味……他想吃啥就要吃啥，而且要求苛刻，非要弄到不可。要吃田螺，就要農村動員農民下水摸；要吃小豆苗，到生產隊組織人採摘；吃鮮荔枝、香蕉、菠蘿，由廣州用飛機運來；兒了要吃石榴，也派專人到蘇州去買。」接待處為了保證王洪文提出的「古里古怪的食品要求」，「有時要三輛採購車」來供應。在他外出「調研」到工廠、到農村、到部隊時，在事先通知的內容中，安排吃、準備名酒名菜是第一項內容，且每到一處大吃大喝之後，常常喝得酩酊大醉。
與吃相比，王洪文玩的嗜好更濃烈，花樣也更多。在上海，他的主要工作就是「釣魚、打鳥、下棋、玩牌、打彈子、看電影」。「他不僅白天去打獵，有時晚上也去打，專門讓人特製了聚光搜索燈。他釣魚，讓工作人員用麻油、茅台酒和麵粉作魚餌。釣不到魚，他就挖空心思要工作人員做兩隻木框浮在水面，框裡放上青草，引魚上鉤。王洪文釣魚時，不僅要為他準備煙、茶、水果、橘子汁，還要工作人員把煙遞到他嘴裡，為他點煙、拾魚、裝魚餌、擦汗，扇扇子。」
與吃喝玩樂相聯繫的，就是攫取、揮霍。他成為副主席後，串通上海市輕工業局的馬振龍，利用職權，以『硬性索取』、『授意試制』等手法，巧取豪奪了大型彩色電視機、紅旗牌高級照相機、高級汽手槍、高級手錶、石英電子錶、太陽能打火機、高級香菸、啤酒、糖果等大量輕工產品。就以食品一類來說，一次就拿高級雪茄煙35條、酒芯巧克力糖60盒，醬菜罐頭20多瓶。
王洪文的揮霍還表現在為了打獵，硬要給他仿製美國「奇異牌」的聚光搜索燈。工廠只好停止部分正常生產，日夜趕製，突擊一週，造出20只，王洪文僅選去2只，耗費國家資金一萬多元。又如，為王洪文專門精製5塊高級鑽石牌雙日曆手錶，調動了7個工廠、1個商店的40餘名技術人員，花費國家資金1萬1千多元。王洪文用的保溫杯，也要給他特製，加工單位僅為制杯蓋就花了半個多月時間，專門制了兩套模具。
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