市質量技術監督局此次共抽查15家商場、超市銷售的30種醬醃菜，合格16種，不合格14種，抽樣合格率為53．3％。檢驗項目為苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、大腸菌群、致病菌(系指腸道致病菌)等五項。
市質量技術監督局表示，對抽查不合格的產品，已責令企業停止生產、銷售並督促其整改，堅決杜絕不合格食品流入市場。春節期間，北京質監部門將繼續加大對食品質量的監督抽查力度。
防腐劑使用超標或不符合產品明示要求
北京天惠福商貿中心和平天福超市銷售的，標稱安徽露仙調味食品有限公司生產的露仙牌
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