發表時間: 2003-11-15 18:40:00作者:
兔腦殼叫「帥哥」,豬拱嘴叫「相親相愛」……位於成都市牛王廟附近的一家不起眼的小餐館,每道很普通的菜都有一個很另類的外號,搞笑餐館的老闆、小工,招呼客人、點菜、報菜名,感覺完全就是說笑話、講評書;客人吃飯、喝酒也是在笑聲中進行。
顧客瞬間變「英雄」
13日,記者和朋友剛走到餐館門口,一男一女兩名負責招呼客人的小工就扯起嗓子大吼:「英雄4位,雅座伺候!」4位「英雄」坐下,一「英雄」說:「先來兩個鹵兔腦殼。」小工轉身對廚房喊:「來兩個『帥哥』!」「英雄」又點:「豬拱嘴半斤。」到小工嘴裡就成了「半斤『相親相愛』」。聽到這別緻的另類菜名,眾人莫不大笑。
在這家「搞笑餐館」,土豆絲成了「吃裡扒外」、醋是「忘情水」,啤酒是「夢醒時分」、白酒就是「留半清醒留半醉」……見客人很有興趣,小工更加得意:「這些菜名都是老闆取的,他說取名字要有文化。」客人提出見見「文化老闆」,小工就喊:「首長!請首長面見4位英雄!」
白送一份「遲來的愛」
一位中年漢子應聲跑來,開口就說「評書」:「萬里黃河水滔滔,不給小費走不到;爹親娘親不如『大團結』親;東說西說、產生幻覺!」看客人笑得很是暢快,老闆乾脆把全部菜名都抖了出來,
豆腐乾---「黃龍纏腰」,雞鴨鵝翅膀---「展翅高飛」、腳掌---「走遍天涯」,鹵舌頭---「甜言蜜語」,炒萵筍丁---「星星點燈」,燉乳鴿---「嚮往神鷹」……在滿座客人的開懷大笑中,老闆興致也高
漲起來:「免費給每桌英雄送一份『遲來的愛』。」客人們好奇地等著,不知是老闆的什麼拿手好菜。當小工端上「遲來的愛」時,客人們笑得更厲害了---原來就是一盤泡菜!客人吃完:「拿幾根牙籤來。」老闆大喊:「上幾根『拗門』!」眾人又是一陣大笑……
(來源: 四川在線)