7種護眼的水果。
長時間看電腦眼睛會乾澀，是因爲眼睛視網膜有一種感光物質視紫素，是由維生素A與視蛋白結合而成的。而電腦屏幕的光波會損傷眼睛裏的視紫素，時間長了，眼睛就會有疲勞感、眼睛乾澀發癢等表現。所以要讓視紫素充足，就要及時補充其生成維生素羣，這就離不開富含維生素羣的水果家族了。
有7種水果護眼效果好，這些水果中的各種維生素、礦物質、花青素；茄紅素等，有助於修護眼睛細胞、抗氧化，但是也要注意水果的糖分，不要過度攝取，以免造成反效果。
7種護眼的水果
藍莓。
1、藍莓
富含維生素C、E、A、B；膳食纖維、果膠及礦物質，還有特殊的植化物、超氧化歧化酵素（SOD）、花青素，幫助眼晴抗氧化。
2、蘋果
富含維生素C、E；β-胡蘿蔔素、茄紅素、槲皮素，以及多種多酚、抗氧化物質，可以幫助細胞修復、維持細胞健康。
3、木瓜
維生素A、B、C；葉黃素、玉米黃素、β胡蘿蔔素，加上鐵、鈣及鉀等多種礦物質，能保護眼睛黏膜，預防眼睛乾澀。
4、葡萄
葡萄富含維生素A、C、E；β-胡蘿蔔素，還有鉀、鈣、鎂等礦物質，其中不同顏色的葡萄在礦物質、花青素的含量略有不同，但整體來說葡萄擁有不錯的抗發炎、抗氧化能力。
火龍果。（以上圖片皆來源：Adobe Stock）
5、火龍果
除了富含維生素B2、B3、C；膳食纖維、果膠，火龍果的花青素含量也相當高，不只可以幫助抗氧化，多種礦物質還能強化免疫功能。
6、小番茄
含有茄紅素可以保護眼睛血管，還有豐富的維生素A、鉀、硼、錳、銅等微量礦物質。
7、奇異果
富含維生素A、C、E；礦物質鉀、鎂，還有水果中少見葉酸、β-胡蘿蔔素。
β-胡蘿蔔素能轉化成維生素預防夜盲症。
責任編輯:笙歌
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