世上最危險職業之一 5天可賺10萬美元！
如果今天有一份工作一年只要工作5天,就可以賺10萬美元，你做不做？一定很多人心想：「廢話！這麼好康當然做！」是的，這麼好康的工作確實存在世界裡，就在美國的阿拉斯加，但是……卻沒有幾個人願意做！
阿拉斯加帝王蟹不僅個頭奇大、肉質還鮮嫩多汁。
也許你曾聽過阿拉斯加鱈魚，但你一定不知道其實阿拉斯加還有一種超猛的螃蟹，不僅個頭奇大、肉質還鮮嫩多汁，那就是阿拉斯加帝王蟹！但若要打撈這種螃蟹，過程非常艱難，幾乎可以說是「賭上生命」才能捕捉到！
打撈阿拉斯加帝王蟹的過程非常艱難，幾乎可以說是「賭上生命」才能捕捉到！
這工作到底有多危險呢？根據員工的說法，出海後的每一分鐘都處在危險中，在捕蟹的同時還要注意一旁會有高達40尺的巨浪迎面扑來，而且這帝王蟹性格凶猛，所以要抓到它之前，可能要先跟它來「一場決鬥」！
根據員工的說法：出海後的每一分鐘都處在危險中。
再加上，海上的溫度都是在零度以下，而一趟出海最少要20多個小時，你能想像這麼長的時間都要處在零度以下的環境中，是多煎熬的一件事。
海上的溫度都是在零度以下，而一趟出海最少要20多個小時。
但因為當地政府有規定，每年只有兩個月的捕蟹期，所以他們只需要工作5天，就可以賺進2萬到10萬美元，金額相當可觀！
真的是用生命在工作啊！（以上圖片來源皆為Youtube視頻截圖）
你分得清鱈場蟹、帝王蟹和長腳蟹嗎？
首先要說明的是：長腳蟹是一個品種的總稱，也有很多人將長腳的松葉蟹稱為長腳蟹。
帝王蟹主要生活在極度寒冷的深海海域，因為體型巨大而讓人覺得味道一定非常鮮美，大多數的帝王蟹生活在深度800多米的深海，它們必須在2-5℃的水溫中才能好好的生長，這樣的帝王蟹被吃貨們稱為「蟹中之王」！
阿拉斯加帝王蟹一般生長在北太平洋冰冷深海裡的阿拉斯加，英文名稱為King Crab，因其個頭碩大，又被稱為「皇帝蟹」或「長腳蟹」，大的重量可達10斤，小的也有5～6斤，一隻蟹腿就能讓人吃個半飽。
鱈場蟹背上的H型下方，有六個凸點，腳上的刺比較圓，也比較長。（圖片來源：Adobe Stock）
鱈場蟹多數形容來自日本北海道，或生長在日本海域的長腳蟹。日本的主要漁場在鄂霍次克海，在那邊有一個鱈魚魚場，所以才會叫鱈場蟹，有些廚房師傅管它叫蜘蛛蟹。鱈場蟹屬於無法人工培育的深海野生蟹，耗時10年才能長到3公斤；由於產量有限，日本政府每年都會公告可捕撈的日期，並且嚴格規定：禁止捕撈體型小於一公斤的鱈場蟹。
專家表示：帝王蟹品種大不同，最明顯的分別是鱈場蟹背上的H型下方，有六個凸點，腳上的刺比較圓，也比較長，而智利帝王蟹，背上只找得到四個大凸點，腳上的刺又尖又長。品種不同，口感也不同，有時價格會差到2倍之多，記得下次吃帝王蟹時，別忘了多問一句「是什麼品種呀」。
責任編輯:杰夫
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