「透明版」的洋芋片你見過嗎?(組圖)

發表:2017-11-24 01:16
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「透明版」的洋芋片你見過嗎?
「透明版」的洋芋片你見過嗎?

在日本有賣一種「透明版」的洋芋片,而且做法相當簡單,連在家裡也能自己做出來唷,讓我們一起來看看這特殊洋芋片的做法吧!

在日本有賣一種「透明版」的洋芋片。
在日本有賣一種「透明版」的洋芋片。

首先,我們需要的材料如下:水350g、太白粉25g、蒸過的馬鈴薯2g、沙拉油1g 、少許鹽巴,以及一臺果汁機。

將所有的材料都放在同一個容器裡,然後放進果汁機攪拌。

攪拌均勻後,再用小火慢慢煮熱,煮至濃稠狀即可。

將所有的材料都放在同一個容器裡,然後放進果汁機攪拌。
將所有的材料都放在同一個容器裡,然後放進果汁機攪拌。

攪拌均勻後,再用小火慢慢煮熱,煮至濃稠狀即可。
攪拌均勻後,再用小火慢慢煮熱,煮至濃稠狀即可。

接下來就是擠出洋芋片的形狀啦,看你要吃多大片都可以。重點是它真的是透明的耶!

就像一般烤食物的方式,放進烤箱6個小時。

擠出洋芋片的形狀。
擠出洋芋片的形狀。

放入烤箱烘烤。
放入烤箱烘烤。

隱隱約約看到真的有洋芋片,不過還是有點懷疑它能不能吃。

為了追求酥酥脆脆的口感,當然不能少了油炸的程序。不過真的只要五秒就夠了。

炸五秒鐘。
炸五秒鐘。

跟正常的洋芋片相比,好像太空食物啊!

咬下一口,就跟一般的洋芋片般,相當酥脆呢!

透明的洋芋片真的太酷了啦!不曉得吃起來的感覺怎麼樣耶,不過加了馬鈴薯又加了太白粉,還經過油炸,感覺這透明版的洋芋片熱量應該很可觀啊,因為洋芋片已經被醫學界視為「垃圾食物」之一,因此無論如何還是奉勸大家洋芋片這種東西少吃為妙呀!

兩者相比較。
兩者相比較。(以上圖片來源皆為BUZZBOOKLET)



責任編輯:郭潔 来源:BUZZBOOKLET

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