「ICE cha cha」店主Calvin(左)與客人合影(圖片來源:蘋果日報視頻截圖)
【看中國2017年5月14日訊】(看中國記者靈素綜合報導)綠茶、豆腐、芒果、曲奇……每球如拳頭般大的冰淇淋,每兩球只售5元?深水埗一間小小的冰淇淋店,店主為了讓基層學生及長者大快朵頤,以平價出售大大球冰淇淋。可惜小店本月中被告知檔口不再獲續租,於2017年母親節當日結業。
據《蘋果日報》報導,2016年的母親節,70多歲香港草根黃媽媽跟80後兒子Calvin的深水埗西九龍中心為冰淇淋車仔檔開張。5元兩個大大冰淇淋球薄利開賣,兩母子依然心花怒放。一年後的母親節,疑因冰淇淋賣得太便宜而被商場趕盡殺絕,表明商場會要在2017年母親節當天清場。
黃媽媽說,能與兒子一起圓夢賣冰淇淋再沒遺憾。不過目不識丁的她仍有點揪心,也想不通,榨干自己僅餘的精力回饋社會竟是罪?
平賣冰淇淋球是噱頭、搶生意,抑或打從心底回饋深水埗基層街坊?從這對母子的經歷,我們或許可以得悉一二。蹲坐冰淇淋檔旁的凳仔、老得忘記自己究竟是幾多歲的黃媽媽說,她年近半百才生孩子,頭胎這個就是黃媽媽掛在口邊的兒子Calvin,翌年還誕下一女。
舊年街坊人情味濃,留下今天黃家回饋基層的想法。為何賣冰淇淋?Calvin說,小孩子當然愛吃冰淇淋,媽媽也喜歡,但當年窮只好忍著,「麥當勞有軟冰淇淋賣,偶然有機會吃,也想買些留一個給小妹。」於是母子二人不約而同說,不夠錢買冰淇淋,就買冰棒吃吧!,
Calvin希望在長大的深水埗回饋草根街坊,去年選址西九龍中心開設冰淇淋檔「ICE cha cha」,5元賣兩球「希望大人小孩都能吃得到」。
目測這冰淇淋每球都有拳頭般大小,真是很「豪華」。10元可買四大球,份量多得連紙杯都幾乎裝不下,學生哥捧著滿滿的四球冰淇淋,笑逐顏開。為何球球冰淇淋都要弄到拳頭般大?Calvin說:「一開始好隨意的,一球放進紙杯裡就掉下去很不好看,那就隨性多挖些咯!」
最終每球冰淇淋均如拳頭般大,有顧客曾要求冰淇淋球可稍稍縮少,亦有顧客認為冰淇淋值更高價,付錢時放下20元甚至100元,但最終均被Calvin退還了。他說:「我們的宗旨就是,無論有錢或者無錢都好,五塊錢都可以食到很大球、又很便宜的平價冰淇淋。」
Calvin與自己的母親黃女士(圖片來源:蘋果日報視頻截圖)
富人做善事,只不過從口袋拿個零錢;窮人做善事,既要榨盡餘錢,還要身體力行。黃媽媽說:「這個社會沒錢是萬萬不能的,但是錢是不是真的就那麼無所不能呢?我們雖然窮,但我們也可以做善事、積福。」
Calvin亦指,冰淇淋供應商向他反應,有來自不同區域的冰淇淋店行家投訴Calvin售賣的冰淇淋每球太大,亦曾派員到場瞭解。對此,西九龍中心內亦有其他冰淇淋店指,平價出售超大冰淇淋球,豈不是「壟斷市場」?Calvin認為有其他冰淇淋店訂價$10四球,我們五元兩球,其實價格都一樣。
Calvin不諱言深水埗區低下階層較多,小朋友同老人家生活質素環境有部分比較清貧,自己都是這樣過來的,所以現在只是「回饋下社會,幫下社區服務」。身為八零後,Calvin指服務社區亦要把握機會,「現在不做,什麼時候做呢,我對自己說,最起碼有做過,我再無遺憾了。」
黃媽媽說,今天會是她有生以來最難忘的母親節:「今天與兒子一起開的冰淇淋檔結業,這幾天收到很多街坊送來的花,我很開心,再也遺憾了。」口中說無憾,卻又喃喃自道:「蝕本賣冰淇淋回饋街坊,不明白商場為什麼不續租。」
看著身邊的窮媽媽,Calvin在人前說:「我好想下一世她都是我媽媽,這是我的榮幸,窮並不是罪過,媽媽已經將她最好的東西都給了我,我好感激媽媽。」
来源:看中國
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