豬身上有一個部位毒素堆積成山(圖)

發表:2016-01-21 00:02
手機版 简体 打賞 0個留言 列印 特大


豬肺中含有大量的細菌和病毒。(網路圖片)

在民間有「吃什麼補什麼」這種說法,所以當骨折時會選著喝骨頭湯,補腦會選著吃豬腦等等,豬肺非但不能補肺,反而會給身體帶來很多毒素,豬肺中毒素最多。

1、豬肺中含有大量的細菌和病毒

豬肺作為豬的呼吸器官,也會出現肺部疾病,肺泡中容易含有寄生蟲、細菌和病毒,食用不注意,就會對人體造成傷害。另外,豬有拱地的生活習慣,這也造成豬糞和泥土中的細菌、寄生蟲等有機會進入其肺部。

2、豬肺中灰塵多

豬肺泡作為氣體交換的場所,空氣中的塵埃容易在肺部堆積,從而導致豬肺中灰塵多。

3、豬肺中含有重金屬

既然豬肺中容易包裹著灰塵,那麼,灰塵中的重金屬也會存在,而這些重金屬經過人體消化吸收,又殘留在人體內。重要的是,豬的肺泡多個數多,個體小,而總面積大,很難清洗乾淨。

4、豬肺容易聚集有毒物質

有機構對豬進行研究,發現餵食瘦肉精的豬,其豬肺中含有的瘦肉精量最高,佔整個豬體的60%以上。

豬肺的挑選方法

一要看外表是否有水泡、結節或膿狀結塊等,如果有則肯能是病死的豬肺,不宜食用。

其次,挑選豬肺要用手摸。摸是為了檢測豬肺是否有彈性。一般新鮮的豬肺是富有彈性的。

再有,不管購買什麼肉類,都要聞一聞,發現不正常的味道,一定不要購買。

豬肺的清洗方法

豬肺的清洗要分為三個步驟,分別為水洗、麵粉洗和開水洗。

首先,購買來的豬肺不宜切開,先從其氣管中灌滿水,用手搓揉,將水擠出。

其次,需要切開利用麵粉清洗。將豬肺切成片,然後用麵粉和清水搓揉,利用麵粉的吸附性,可以更好地去除豬肺中的灰塵、腥味。在做完這步之後最好利用料酒或食醋浸泡一會。

最後,豬肺的清洗還需要熱水的參與,可以燒一鍋開水,將豬肺片放入其中煮一會,這樣可以將豬肺中的血水和毒素擠出,食用才能少危害。

 



来源:美食達人

短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。



【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
榮譽會員

看完這篇文章您覺得

評論



加入看中國會員
捐助

看中國版權所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.

blank
x
我們和我們的合作夥伴在我們的網站上使用Cookie等技術來個性化內容和廣告並分析我們的流量。點擊下方同意在網路上使用此技術。您要使用我們網站服務就需要接受此條款。 詳細隱私條款. 同意