在英國，有個一年一度的全國棚屋比賽（Shed of the Year），這項備受關注的民間賽事剛剛落下帷幕，在2000多件棚屋中脫穎而出奪冠的，是一件非常文藝的漂亮酒吧，由一個才華橫溢的農民從雞舍改造而來。
在英國蘇格蘭高地的阿維莫爾小鎮，有個名叫Walter Micklethwait的36歲農民，不甘平庸的他，用了兩年多時間，把自己農家院落裡的一座廢棄的雞舍改成了一座酒吧。
這座設有釀酒間、沙龍、女士專區以及土產銷售區的酒吧，由這位農民和他的女友Lizzy Westman一起打造，採用的材料來自一座廢棄的火車站。
可循環利用的材料讓這座木屋酒吧充滿環保元素，而酒吧裡的一架鋼琴，則讓這裡浪漫滿屋。看來，這是一位有文藝追求的農民。
在自家院子裡的酒吧喝酒，英國農民太滋潤了。
在這座「農家樂酒吧」裡的釀酒間，放置有專業的蒸餾設備，以此實現自產自銷。
作為一個鄉村田園酒吧，只賣酒是不夠的。這間酒吧裡還有一間土特產店，出售手工藝品、粗布衣服、雞蛋等。
Walter Micklethwait拿著自己的這件作品，參加一年一度的全國棚屋大賽中，竟然擊敗其他2520個競爭對手，獲得2015年度棚屋比賽冠軍
就地取材、循環利用的環保特色，自產自銷的有機飲食理念，或許是這座木屋折桂的關鍵。作為冠軍，他獲得了1000英鎊的現金獎勵，還有榮譽證書——能有今天的成就，兩年前面對那座雞舍時，萬萬沒想到！
責任編輯:芷微
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