韓國菜市場與中國的不同(組圖)

作者:伊夫 發表:2012-09-30 14:50
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全羅南道首府木浦,有一個熱鬧的菜市場。雖然室內條件更好,但室外仍有不怕「城管」的留的小販。


菜市場攤位的分布圖,如果是不想閑逛、只是針對性選購,那就可以通過這個示意圖真奔主題了。


眉眼均會說話的把門老闆娘,並沒有守株待兔苦等表情,而是一副掩蓋不住佔盡地利與人和的喜悅。


沒有那樣得天獨厚的位置,自然臉上也少了那麼喜悅。不過,她淡定的神情證明她銷售業績胸有


年紀大了,但眼不花且手腳麻利,小魚、小刀都運用自如。


年糕是韓國人的拿手戲,各式各樣的手工製作年糕。此刻雖然沒有人購買,但依然在埋頭加緊生產。


哈哈,來了生意!韓國商家這一點跟中國商家一樣,也免費提供塑料袋。這導致顧客淡漠了環保意識。


泡菜更是韓國主婦的強項。這些或多或少辣味十足的泡菜,在每一個餐館都是必不可少的免費提供的佐餐。


調味品的貨架上,好像也有「中國製造」混跡其中。韓國也過中秋節,不過現在距離過節還有一段時間。


現場加工的攤位真不少。雖然市場內海鮮品繁多,但見不到蒼蠅的蹤影?!所以熟食也可以同臺競技了。


紅皮雞蛋,不知為何成為紅皮?我們只知道我國有自製的「紅心鴨蛋」,真是山外有山!


包括「蒜你狠」在內的各種蔬菜,都清理得干乾淨淨。買菜時看不到有人執意再扒下幾片菜葉的現象。


飽受食品安全之苦的中國遊客,對是否乾淨並不在意,只是不斷嘆息:人家的東西放心啊!吃時不害怕。


水果攤的老闆比較悠閑,不像那些婦女身兼數職:即販賣又深加工。


突然出現幾個放學回家的孩子。當然,他們沒有購買任務,這裡也沒有糖果,莫非他們是來看游動的活魚了?


糖果在這裡呢,遠離木浦菜市場的潭陽古鎮。米花糖製作工藝並不複雜,雖然前期準備工作不算。


哈密瓜味的、檸檬味的、玫瑰香味的,哈哈,原來只是在期攪拌時,順手從五彩瓶裡任取一杓撒一把而已。


鹽冰激凌也是如此,從一個孔裡轉出來的冰激凌,分別撒上一些調味彩料。


午後,順天灣。體驗韓式的野生茶與茶餐(團糕),當作再體驗一回英國的下午茶了。



来源:新浪博客

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