2012年應該去的45個地方(組圖)

發表:2012-09-29 12:10
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柬埔寨,海鷗島。

1.巴拿馬

去看運河,但其他的一切也都值得參觀

巴拿馬政府收回運河控制權已經12年了,如今這個國家的經濟正在繁榮發展。首都巴拿城(Panama City)的天空下滿是各種起重吊機,高樓大廈如雨後春筍般出現,來自世界各地的新移民每天湧入這裡。近年來在這裡集體落戶的還有美國僑民和投資者,他們投資巴拿馬的房地產業,建造酒店和養老院。人們預期,去年10月通過的美國與巴拿馬自由貿易協定會加速這兩國間人口和資金的流動(兩國通行的是同一種貨幣)。


巴拿馬城的Casco Viejo已經進行了改造。狹窄的街道混雜,百年老屋以及新殖民政府的大樓被聯合國教科文組織在1997年指定為世界遺產。從那時起,這裡成為巴拿馬城的波希米亞藝術區,同時也是潮流餐館和精品酒店的聚集地。

而其中一個備受矚目的發展項目就是巴拿馬運河本身,一個耗資數十億美元的擴建計畫正在起步。此項目會將現在的運河擴寬和加深,並且加建兩道水閘,讓運河的載量翻倍。如果誰想去看看運河原始設計的航道水路,現在就應該去了。擴建計畫預計將在2014年完成,那時也恰逢運河100週年紀念。

其他重要項目包括三項首建工程:華爾道夫-阿斯多里亞(Waldorf Astoria)酒店集團在拉丁美洲的第一家酒店巴拿馬城酒店(The Panamera);該地區最高建築川普(特朗普)海洋俱樂部(Trump Ocean Club)在去年開業;還有弗蘭克·蓋裡(Frank Gehry)在拉丁美洲的第一個設計作品生物多樣性博物館(BioMuseo),這座自然歷史博物館預期將在2013年初開放。甚至連巴拿馬城著名的廢棄歷史遺蹟、巴拿馬城舊城區卡斯科城(Casco Viejo)都得到了改造。附近一帶還可以看到縱橫交錯的狹窄街巷、幾個世紀的老房子以及新殖民時代風格的政府大樓,它們曾在1997年被聯合國教科文組織列為世界遺產(Unesco World Heritage)。如今這裡已是一個潮流藝術區,被各種美術館、咖啡廳、街頭音樂人和城中一些最有風格的餐廳和精品酒店等佔據。

在巴拿馬地峽另一邊的加勒比海岸,博卡斯-德爾托羅(Bocas del Toro)群島已經成為背包族落腳的熱門地帶,白天這裡可以進行浮潛和滑索,而入夜之後,便是狂熱的夜生活。——FREDA MOON


赫爾辛基的芬蘭風設計。

2.芬蘭 赫爾辛基
設計、設計、設計!各種美學營造了新的格調之城。

哥本哈根美食的崛起以及斯德哥爾摩領導潮流的時尚令全世界對北歐文化迷戀不已;現在赫爾辛基也要進入公眾視野了。國際工業設計社會委員會已經將這座城市評為「2012年設計之都」。

長久以來,設計都是這座城市DNA的一部分,近年來愈發活躍:正式的「設計區」在不斷擴張,如今已經包含了25條街和近200個以設計為概念的經營項目,從傢俱家飾商店到精品酒店和時裝店應有盡有。設計也滲透到了餐廳領域,最引人注目的有雅緻的切茲·多米尼克(Chez Dominique)餐廳,和最新崛起的(米奇林星級)新店奧陸(Olo)。

除此之外,還有耗資2.42億美元打造的壯麗建築——全新的赫爾辛基音樂中心(Helsinki Music Center)。芬蘭唯一一所專業音樂大學西貝柳斯音樂學院(Sibelius Academy)的學生樂團將在這座令人激動的玻璃外牆建築裡演奏,而維也納愛樂樂團(Vienna Philharmonic Orchestras)和赫爾辛基愛樂樂團(Helsinki Philharmonic Orchestras)2012年都將在這裡舉辦演奏會。——INGRID K. WILLIAMS


緬甸仰光

3. 緬甸
多年後又回到旅行者的地圖中。

由於有享負盛名的文化財富、世界級的精品酒店以及未開發的海灘,緬甸多年以來一直是勇於冒險的旅遊者最想遊歷的地方之一。然而多年以來,由於民主派領導人昂山素姬等人的呼籲,很多人都為了抗議緬甸的威權政府而不去那裡旅遊。

不過現在這種情況已經在改變。

2010年11月,緬甸統治者舉行了名義上的自由選舉,並且釋放了被軟禁15年的昂山素姬,自那之後,抵制結束,緬甸也準備好了迎接大批的到訪遊客。

由於這個國家一直與世隔絕,這片佛教文化根深蒂固的「金塔之鄉」有著強烈的鄉土感,大眾旅遊業並未使它淡化,反而是當地人的熱情好客讓這裡顯得溫暖。遊客會在這裡找到頗具情調的酒店,還有一系列服務良好的支線飛機為主要景點服務。(要記住,去緬甸還是需要獲得簽證許可,並且當地經濟流通仍然以現金為主。)

不過,當地人也意識到旅遊業可能帶來的負面影響。昂山素姬已經呼籲要可持續發展,並且要實行富裕地區帶動貧困地區的旅遊業,這樣賺取的外匯才能更好地發揮作用。

正是出於這個目標,地處緬甸東部因萊湖(Lake Inle)一帶的ViewPoint經濟型旅館,用本地土產結合個性化的旅遊活動,從而支撐本土經濟(比如在島上供遊客居住的的村屋,會從花園直接採集食材來做午餐)。

具有原始風情的額不裡灘(Ngapali Beach)位於孟加拉灣海岸線上,這裡的阿馬拉海洋度假村(Amara Ocean Resort)也同樣用一個手工建造的spa療養所來增加宗教色彩。這座度假村還資助了伊洛瓦底河(Irrawaddy River)三角洲的救濟項目。——CEIL MILLER-BOUCHET


一位女士從緬甸仰光頹敗的水泥板中穿行而過。

4. 倫敦
奧運會!英女王!還有查爾斯·狄更斯的200歲誕辰!

倫敦正在為奧運會和英女王登基60週年鑽禧做準備,因此眼下到處都是建築工地。新體育場、公共空間和購物中心在這座城市東部拔地而起,在西邊,希思羅機場附近新近開張了一家華爾道夫酒店(Waldorf Astoria),它擁有137個房間,佔地400英畝。

不過這裡並不是只有體育和皇室。在布魯姆伯利一條喬治時代的街道上,街邊滿是「巧克力盒子」風格的建築,查爾斯·狄更斯博物館(Charles Dickens Museum)就坐落在這裡,正好趕在這位文豪200週年誕辰之際及時開放。城市的另一邊,「華納兄弟影城之旅」(Warner Brothers Studio Tour)會開放《哈里·波特》(Harry Potter)攝影棚,想重溫那部系列電影世界的遊客可以盡情參觀。「滾石」樂隊(The Rolling Stones)可能在慶祝樂隊成立50週年紀念之際再次舉行巡演,倫敦可能是他們巡演最後一站的地點。另外,羅伯特·雷德福(Robert Redford)將在4月份於O2體育館為聖丹斯電影節(Sundance Film Festival)的前站揭幕。

在這一片喧嘩當中,還會出現各種獨特的事物。如果覺得華爾道夫酒店不夠迷人,你還可以住在一艘由建築師設計的船上,坐在船頂邊上俯看泰晤士河。或者,也可以去拜訪「佔領倫敦」(Occupy London)的前線基地,他們將在聖保羅大教堂(St. Paul’s Cathedral)外堅守著他們的「帳篷區」。——RAVI SOMAIYA

5. 美國加州奧克蘭
新的餐廳和酒吧,正在騷動中向你召喚。

前不久「佔領奧克蘭」(Occupy Oakland)抗議運動爆發了暴力衝突,如今緊張氛圍已經平息下來,城市的夜生活重新開始散發魅力。

歷史悠久的福克斯劇場(Fox Theater)在2009年重開,並且迅速鞏固了自己作為灣區頂尖音樂場館的地位,吸引了「威爾科」(Wilco)和「十二月黨人」(Decemberists)等樂隊在此演出。這座城市的餐飲業愈發完善,如今更是新開了不少高檔酒吧,讓曾經粗獷的奧克蘭變成了越來越有魅力的不夜城。兩年前,大廚詹姆斯·西哈博特(James Syhabout)為「Commis」餐廳贏得奧克蘭第一個(也是唯一一個)米其林星級餐廳稱號,去年5月他新開了供應亞洲街頭菜品的休閑餐廳「 Hawker Fare」,並且立即大受歡迎。舊金山的名廚們最近也開始來到這裡和他一起開發市場。丹尼爾·帕特森(Daniel Patterson,來自米其林星級餐廳「Coi」)在2010年末開張了「Plum」餐廳,隨後又在附近加開了雞尾酒吧;上個月,他又在新近修復的傑克·倫敦廣場(Jack London Square)開了一家新餐廳,名為「避風港」(Haven)。——INGRID K. WILLIAMS

6. 東京
一些遊客還沒來到,對那些願意來的人來說倒是更好的時機。

去東京旅遊很可能會讓一些人想想都覺得緊張。福島第一核電廠發生了自切爾諾貝利(Chernobyl)以來最嚴重的核事故,雖說那裡距離東京大約有180英里,而且美國國務院建議遊客只需要避開緊靠災區的地方就可以了——但東京還是受到了影響,其形象所遭受的無形損失與實際上受到的損失一樣多。

不過,從另一個角度看,這又是一個旅遊的最佳時機。旅遊觀光和商務旅行人數的減少讓這座城市變得更容易親近,也更熱情好客。TabletHotels.com網站上有詳盡的特色住宿選擇清單,據其創始人兼首席執行官洛朗·維恩斯(Laurent Vernhes)說,東京的旅遊業尚未回覆到正常水平。他說:「酒店入住率與去年同期相比低了10%。」

我去年秋天曾經造訪這座城市,當時能源供應明顯還是時好時壞。不過現在市內很多世界級餐廳都有可能即時訂到位置了,過去通常肯定客滿的酒店現在也能訂得到房間,這在以前根本不可想像。想在昂貴而低調的米其林三星餐廳神樂阪石川(Kagurazaka Ishikawa)享受奇妙美味的菜色?沒問題。各種預算的住宿選擇也變得更加容易。無論是在優雅的東京柏悅酒店(Park Hyatt Tokyo)——一座奢華的高層建築;或是在經常早早被訂滿的東京日式旅館(Tokyo Ryokan)——一家只有三個簡潔房間的家族經營旅館,都很有可能找得到房間。——OLIVER STRAND

7. 坦尚尼亞
作為高檔狩獵旅遊勝地,它終於得到了應有的名聲。

根據東非旅遊專業機構「Hippo Creek Safaris」和「Abercrombie & Kent」的統計,最近幾年,去坦尚尼亞的遊客人數一直在上升。不過鄰國肯尼亞最近出現了幾起針對旅客的暴力襲擊,其後本想去肯尼亞遊獵的遊客出於恐懼,才開始大量湧入坦尚尼亞。

坦尚尼亞並非是單純地藉助肯尼亞的問題而獲得成功的;畢竟,它一直都擁有一座乞力馬扎羅山。現在又陸續開發出其他旅遊勝地——比如吉布斯農場(Gibb’s Farm),在這個小小的度假旅舍,遊客可以徒步遠足到恩戈羅恩戈羅火山(Ngorongoro Crater)地帶,那是觀賞壯觀景色的最佳地點。除此之外,像辛吉塔·格魯梅蒂(Singita Grumeti)這樣獨一無二的遊獵保護區,還有由「坦尚尼亞遊民」(Nomad Tanzania)和「陳陳村」(Chem Chem)這樣的高端度假營,都在證明這個國家的旅遊基礎設施正在日漸成熟,或許甚至已經趕得上肯尼亞。——GISELA WILLIAMS


Arturo Quinto從智利巴塔哥尼亞的貝克湖裡取水。2011年六月。

8. 智利巴塔哥尼亞
探險並不一定是艱苦的。

擁有雪地山峰、原生態雨林和一系列未開發的國家公園,智利正日漸成為世界探險勝地之一,如今那裡還有眾多鋪著地毯的奢華酒店,供尋求冒險的人留宿。

在聖地亞哥以南約一個半小時的路程就是Puma Lodge酒店,這全由玻璃與木材建成。它的主要特色是可以讓你乘直升機掠過幾英里未被改造過的雪地進行滑雪。而在巴塔哥尼亞的百內國家公園(Torres del Paine Park)外面,全新的「陸地巴塔哥尼亞」(Tierra Patagonia)酒店提供在草原上騎馬和在冰川湖上泛舟等活動(同時還有溫泉水療和室內暖水泳池等人工享樂設施)。另一方面,「獨身」(Singular)連鎖酒店的最新分店也於去年11月在公園外面開業,它組織帶隊進入附近的冰川進行遠征探險。若想自助定制旅行,這一地區有Cazenove & Loyd等頂尖旅遊代理,可以協助你制定各種路線,比如縱橫穿越智利的各路奇景,這些項目通常對後勤策劃要求極高。——ONDINE COHANE

9. 西藏拉薩
新的奢華酒店,既帶來平靜也引來爭議。

西藏神聖的首府如今正處在奢華酒店浪潮的陣痛之中。在拉薩,這是當下的新聞。不僅在海拔1.2萬英尺的高處經營奢華酒店是個不小的壯舉,就連房地產開發都不自覺地承載著厚重的文化內涵。

擁有162個房間的宏偉的拉薩瑞吉酒店(St. Regis Lhasa Resort)從去年5月開始就全面營業。2010年,一個由西藏人擁有的名叫「林倉」(Ling tsang)的度假別墅重新開業,並改造成了精品酒店,它擁有豪華多彩的木材工藝及庭院陽臺。即將到來的還有拉薩聖地天堂洲際大飯店(InterContinental Resort Lhasa Paradise)和擁有284個房間的香格里拉(Shangri-La)酒店,兩座酒店都計畫將在2013年開業。

從正面看,這座城市曾經連最基本的旅客招待都成問題,如今遊客第一次可以得到高端的便利設施。而從負面看,拉薩的人口正在膨脹、新的商業區和購物商城層出不窮,這些對外開放的形式被很多西藏人和關注這裡的局外人視為文化殖民,以及對這片神聖土地的強行開發。——KIMBERLY BRADLEY


哈瓦那老廣場的街景。這是拉丁美洲污染最嚴重的地區之一。古巴,2011年7月。

10. 古巴哈瓦那
古巴的首都又可以和美國人親密接觸了。

自從歐巴馬政府放寬旅遊類型之後,如今將美國人和哈瓦那那些濕熱的街頭阻隔開來的,就只有佛羅里達海峽了。擁有執照,可以組織遊客去古巴旅遊的機構也越來越多,包括「國家地理探險」(National Geographic Expeditions)、「奧斯汀-雷曼」(Austin-Lehman)和古巴研究中心。還有更多的美國城市開通了飛往哈瓦那的航線:除了紐約、邁阿密和洛杉磯,勞德代爾堡(Fort Lauderdale)和坦帕(Tampa)最近也進入了這份名單,芝加哥今年也將開通飛往哈瓦那的航線。

「人民對人民」的規定要求美國人與古巴人互動交流(在陽光海灘上度假仍然被禁止),於是旅行安排中就包括了與藝術史學家和有機農民這樣的人會面。更便利的是,自從去年古巴政府批准了更多的私營企業營業以來,新餐廳和提供住宿與早餐的酒店大量湧現,有些還開在華美的殖民地風格別墅當中。哈瓦那也正在準備迎來它的第11屆雙年展,該展會於5月11日至6月11日舉行,屆時將會吸引超過100名古巴和世界各地的藝術家。——VICTORIA BURNETT

11. 莫斯科
新的文化場館增添宗教的神聖與瀆神的污穢。

莫斯科大劇院(Bolshoi Theater)的翻修工程極盡奢華之能事,自從去年10月重新開放以來,她就一直在媒體的閃光燈前花枝招展,如同最佳女主角一般。為這位236歲的「絕代女王」重煥新顏總共動用了7.6億美元,你彷彿可以聽見歷代沙皇都在墳墓裡鼓掌。

在這個鎂光燈的焦點之外,另有兩座非常有吸引力的博物館也已經開放。俄羅斯聖像博物館(Russian Icon Museum)據說收納了最大量的俄國與東正教藝術品私人收藏(大約有4000件)。博物館門票是免費的。

而在Tochka G博物館(這個名字應譯為「G點」),你顯然不會找到太多的處女和聖人。博物館中收藏了超過3000件與性有關的展品,包括從蘇聯時代的安全套到高科技性愛娃娃。還有《摔跤》(Wrestling),這是俄羅斯藝術家維拉·頓斯卡亞-基爾科(Vera Donskaya-Khilko)在2011年創作的繪畫作品,描繪了健碩的弗拉迪米爾·普京和巴拉克·歐巴馬正在用各自卡通感極強的超大陽具互相挑戰。在俄羅斯,尺寸確實很重要。——SETH SHERWOOD

12. 格拉斯哥
由扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)設計的蘇格蘭河畔。

蘇格蘭的第二大城市,如今有了一座由扎哈·哈迪德設計、價值1.15億美元的博物館,與閃亮的新港口和河畔大道交相輝映。

去年6月開放的河畔博物館(The Riverside Museum)位於岸邊一座絕美的建築之中,擁有3000件珍品館藏,用於呈現格拉斯哥在造船業和工程學上的悠久歷史。博物館位於克萊德河(River Clyde),這裡曾經是許多船塢的所在地,也曾被看作是格拉斯哥的經濟重心。但當造船業遠離此處之後,這片區域便變得死氣沉沉。

如今卻不一樣了。格拉斯哥花了超過十年,重新開放佔地130畝的廢棄船塢和空置的港口,以求讓這片水路回覆昔日榮光。現在那裡有一段令人愜意的河畔散步走道,路邊有鐵質桌椅、維多利亞時代格拉斯哥的鵝卵石和海運設備。小道的兩旁都種著椴樹,而且全程都有自行車徑。為河畔博物館而設的一個新渡船碼頭剛剛迎接了第100萬名來客,它也標誌著大約50年以來,河邊的這一片區域第一次有了常規的客運業務。——RACHEL B. DOYLE

13. 墨西哥普埃布拉
有國際「mole」醬汁節,我們還需要提別的嗎?

2012年5月5日,是「五月五日節」(Cinco de Mayo)的150週年紀念日。1862年的這一天,人數處於劣勢的墨西哥軍隊打敗了路易-拿破崙·波拿巴(Louis-Napoléon Bonaparte)的法國軍隊。普埃布拉將以狂歡節的方式紀念這段歷史,這裡也是墨西哥慶祝該節日的主要地點。此外,這座富裕的城市是墨西哥最安全的州之一的首府。它正在興建一條輕軌,與墨西哥城那一條相似,令城市的公共空間煥然一新。普埃布拉的安帕羅博物館(Museo Amparo)擁有該國最可觀的原住民時代和殖民地時代的手工藝品收藏,該博物館已經完成修整和擴建,耗資1700萬美元。

不過這座城市最大的特色或許是它著名的「mole poblano」醬汁。這裡即將創辦一個國際「mole」醬汁節,於5月2日開始。人們希望它能夠吸引像里克·貝萊斯(Rick Bayless)這樣的明星大廚。他最近帶著他的員工拜訪了Mural de los Poblanos餐廳,這是他們員工的年度旅行。—— FREDA MOON

14. 美國聖地亞哥
啤酒廠和自釀酒館令這裡成為啤酒愛好者的陽光天堂。

即使在手頭緊的時候,工藝精良的啤酒也還是人們相對負擔得起的奢侈消費,聖地亞哥濃郁的釀啤酒文化在美國非常罕見。所以,可以考慮在這塊充滿陽光、魚肉墨西哥卷和另類美國標識的土地上開設一個啤酒游項目了。像卡爾·施特勞斯啤酒廠(Karl Strauss Brewing Company)和搞怪的石頭啤酒廠(Stone Brewing Company)這樣聞名已久的啤酒廠,已經培養過不少釀酒大師,並且掀起了對一些極其另類的啤酒的需求。

這個地區長久以來都很能培養在車庫裡鼓搗各種癖好的人,所以擁有一種專注於研究自釀啤酒的傳統也就不足為奇了。這種傳統帶來的結果就是各種小型啤酒廠大量湧現,比如海斯啤酒廠(Hess Brewing),它雖然規模很小,卻擴展得很快。

而且,遊客在這裡有大把機會參加細緻但絕不沉悶的試酒活動。這裡的啤酒屋種類多得驚人,像「瓶藝啤酒屋&試酒室」(Bottlecraft Beer Shop & Tasting room)和「比薩港啤酒屋」(Pizza Port Bottle Shop),還有許多鍾情於啤酒的小酒館,像Hamilton’s和O’Brien’s,還有像Local Habit這樣的餐廳。想要全面投入的人,還可以帶上一個私家啤酒杯,參加11月舉行的第四屆年度聖迭戈啤酒周(San Diego Beer Week)。——SARA DICKERMAN

15. 越南下龍灣
遊覽東南亞自然風光的新方式。

下龍灣(Halong Bay)坐落在東京灣內,由大約1600個石灰石島嶼組成。儘管它是在幾百萬年的時間裏形成的,但是要來這裡旅遊,此時是最合適的時機。11月,這個聯合國世界遺產風景被暫定為世界「新七大自然奇觀」之一,這是根據瑞士機構「New7Wonders」組織的全球性民間調查得出的結果,當時越南航空(Vietnam Airlines)剛剛宣布了開通倫敦與越南之間的第一條直飛航線。這裡很大程度上未被人類開發,覆蓋著茂密的森林植被,圓錐或圓柱形的石陣在周圍的水域中拔地而起,還擁有珊瑚礁、淡水濕地、紅樹木和沙灘。遊客現在可以乘坐本地的小船或是豪華的大輪船,來觀賞這個胡志明口中「無法向別人描述的奇觀」,此外還可以參加國際亞洲(InterAsia)、世界遠征(World Expeditions)和奢華旅行團(Luxury Travel Group)等公司提供的大量新奇探險之旅。——CHARLY WILDER

16. 義大利佛羅倫薩
文藝復興之城的現代出擊。

從2009年以來,佛羅倫薩年輕的市長馬特奧·蘭奇(Matteo Renzi)就一直在努力建設一座生活宜人且充滿生氣的城市,它頌揚自身厚重的歷史(以及歷史的厚重),但不為歷史所牽絆。結果如何呢?充滿活力的文藝景象正在各個中世紀宮殿中出現。古老的地標建築被重新修葺,幾十年以來首次再度向公眾開放,而各路餐廳也摒棄了傳統的托斯卡納式主食,轉而供應更精緻的當代美食。

宏大的15世紀宮殿斯特羅齊宮(Palazzo Strozzi)如今已是斯特羅齊當代文中心(Center for Contemporary Culture Strozzin)的所在地,3月這裡會有一場展覽「美國人在佛羅倫薩:沙金與美國印象派藝術家」(Americans in Florence: Sargent and the American Impressionists),遊客不可不看。「當代都市空間」(Spazi Urbani Contemporanei)藝術館建在一座15世紀的修道院裡,現在正展出著許多義大利新藝術家們的作品。去年,148英尺高的14世紀建築聖尼科爾奧塔(San Niccolò)也重新向公眾開放,那裡是觀賞這座城市全景最好的地方。而在9月,最重要的古馳博物館(Gucci Museum)也在古老的商務宮(Palazzo della Mercanzia)首次開放。

這座城市的酒店服務本來就極其精良,如今更是得到了提升。豪華的新佛羅倫薩瑞吉酒店(St. Regis Florence)去年5月在一座華麗的河畔宮殿開業,另一家五星級酒店科拉別墅大酒店(Grand Hotel Villa Cora)坐落在波波裡花園(Boboli Gardens)附近,同樣令人驚嘆。就連一貫古板的佛羅倫薩餐飲業也因為IO Osteria Personale和Ossi di Seppia等新餐廳的出現而煥然一新。

這座托斯卡納地區首府的下一步計畫,就是重新修復阿諾河(Arno River)的河岸地帶,並將城市裡最大的公園修葺一番。——INGRID K. WILLIAMS

17. 聖文森島
新的度假村或許會讓這座加勒比海小島真正出現在地圖上。

美國航空(American Airlines)沒有前往那裡的航班,這或許能解釋聖文森島何以成為加勒比海保存最好的神秘地點之一:這座小島鬱鬱蔥蔥,令人驚嘆,如同一塊未被玷污的瑰寶,周圍海水湛藍,足以讓周圍其他海水混濁的海島相形見絀。這裡有一座可以攀登的火山、許多奇妙的瀑布和黑沙海灘,唯獨沒有連鎖商店、遊客和大型酒店,不免有些美中不足。

不過,這一點在最近被打破了。一座五星級的度假酒店巴卡門特灣(Buccament Bay)在去年秋天開業,它所擁有的房間數量約為360個,超過島上其他所有酒店的總和。度假酒店內還有5個餐廳,一個水療中心,一個足球訓練場和一個文藝演出中心。一個新的國際機場計畫將在2013年末開幕,接待的到訪旅客將是目前的五倍。有了酒店和機場,這個加勒比海的秘密很可能馬上就要公之於世,引來無數早就應該到來的遊客。所以,請趕在別人之前去吧。——BAZ DREISINGER

18. 中國莫干山
過去上海黑幫躲藏的山頭,如今有了奢華的享受。

莫干山距離上海有三小時路程,是一座被竹林覆蓋的山麓,在20世紀初期的大部分時間裏,這裡一直都是達官貴人們安靜休養的地方。有錢的外國人最先在這座山上居住,他們建起了石砌別墅和網球場。之後中國的奪權者們便到來了,當中包括了上海青幫老大杜月笙,以及國民黨領導人蔣介石,1927年他便是在此處度的蜜月。

在一段時間的平靜過後,過去10年來又有外國人重新在寧靜的莫干山落戶。他們將那些古舊的別墅改建成了住宅和賓館。2011年末,這座山因為兩座奢華的酒店而進入了高端旅行地行列。生態度假村裸心谷(Naked Stables)擁有121個房間,它建造了樹上別墅,在設有按摩浴缸(Jacuzzis)的房間陽台上,可以眺望山景;度假村中的「土屋」靈感來自非洲,是用環保的衝壓泥土牆建成。莫干山法國山居(Le Passage Moganshan)擁有40個房間,設在一個茶葉種植場上,從去年12月起就已經部分開放。它從莫干山的古老莊園中獲得靈感,地板使用擁有百年歷史的回收木材,還有一個瑰麗的花園,裡面種植了12000株玫瑰。——JUSTIN BERGMAN

19. 英格蘭伯明翰
英格蘭的第二大城市有可能成為第一美食之都嗎?

BBC的美食雜誌《橄欖餐廳評論》(Olive)最近讓英國的食客們吃了一驚,它把英格蘭的第二大城市伯明翰評為英國「最佳美食城」(foodiest town),排在倫敦和愛丁堡之前。這個獎是去年10月評定的,當時伯明翰正主辦為期10天的年度伯明翰美食節(Birmingham Food Fest)。美食節既請來了像拉桑餐廳(Lasan Restaurant)阿克塔·伊蘭拉姆(Aktar Islam)這樣的本土名廚,也有像Opus餐廳的大衛·科爾康比(David Colcombe)、埃德蒙斯餐廳(Edmunds Restaurant)的安迪·沃爾特斯(Andy Walters)以及勒夫餐廳(Loves Restaurant)的史蒂夫·勒夫(Steve Love)這樣的新晉廚師。還有三家米其林星級餐廳的名廚:普內爾餐廳(Purnell’s)的格倫·普內爾(Glynn Purnell),辛普森餐廳(Simpsons Restaurant)的安德裡亞斯·安托納(Andreas Antona)、盧克·蒂平(Luke Tipping)和亞當·貝內特(Adam Bennett);以及哈本特納斯餐廳(Turners of Harborne)的裡查德·特納(Richard Turner)。

伯明翰的美食文化基礎原本就已經相當深厚,這些廚師更是錦上添花。在英國,伯明翰市內的「巴爾蒂三角地」(Balti Triangle)特別出名,廣受歡迎的巴基斯坦與克什米爾咖喱美食就是在此地誕生的;它也是蒂夫英國茶(Typhoo Tea)、鳥牌吉士粉(Bird’s Custard)以及HP醬(HP Sauce)的誕生地。——ALEXANDER LOBRANO

20. 太空
人類最後的邊境,現在已經可以買到門票。

這不再僅僅是科幻片發燒友的想像。不用多久,任何人只要擁有20萬美元就可以去太空——人類最後的邊界旅行,或者更準確地說,是去往地球大氣層的上層。2004年,裡查德·布蘭森(Richard Branson)創辦了維珍銀河(Virgin Galactic)公司,主要目標就是率先推出去太空的民航服務。去年該公司的太空船二號(SpaceShipTwo)開始試飛,這是一架可以裝載兩名飛行員和六名乘客的航空飛機,能進行行星軌道以下的太空旅行。雖然還沒有確定啟動日期(原定2012年啟動的計畫已經推到2013年),但全球已經有450人訂下了機票;第一批乘客將會是裡查德·布蘭森和他的兩個孩子薩姆和霍莉(好大的驚喜喔!)。

太空飛行將會從新墨西哥州拉斯克魯塞斯(Las Cruces)附近一個全新的太空港啟航,不過維珍銀河的「太空代理」,費城公園街旅行社(Park Avenue Travel)的喬舒亞·布希(Joshua Bush)預言,在幾年內,「我們就能做到在紐約起飛,環繞地球飛行,然後兩三個小時後在東京降落。」那會是什麼感覺?「在火箭引擎關閉後,將會是徹底的寂靜,」已經通過閱讀而瞭解了很多太空員經驗的布希說:「你望出窗外,看見大氣層是一條細細的藍線,然後你會明白,我們是多麼渺小而微不足道。」——GISELA WILLIAMS

21. 印度喀拉拉邦
新的印度雙年展將會在這個沿海省份首度開幕。

去年,印度第一次在威尼斯雙年展舉辦了展覽。今年,這個國家開辦了它自己的雙年展。科欽-穆吉里斯雙年展(Kochi-Muziris Biennale)將在西南部的喀拉拉邦舉行,會展出由印度和世界各國藝術家創作的當代繪畫、電影、雕塑、裝置、新媒體以及表演等作品。大多數的活動會在殖民地城市科欽舉辦。那裡的當代藝術文化已經讓當地有了十多個場館和場地,其中包括開設了兩年的戴維堂(David Hall)——一座建於1695年的荷蘭殖民地宅邸——以及將長期存在的餐廳、美術館、花園和咖啡廳合為一體的「Kashi Art Café」。為了舉辦這次展覽,這座城市裡的19世紀建築度巴大廳(Durbar Hall)和其他老建築,都在進行從頭到腳的全面修復。

不過,最值得一提的開發項目,發生在喀拉拉邦雙年展的另一個舉辦地穆吉里斯。這是一個在兩千年前曾與埃及、希臘進行香料和絲綢貿易的傳奇港口。在羅馬帝國衰落之後,穆吉里斯也神秘地消失了。考古學家最近找到了那些消失的遺址,並且開始進行挖掘,遺址會在今年向遊人開放。雙年展的開始日期將在2012年12月12日,也就是12/12/12。——SETH SHERWOOD

22. 巴西,巴拉奇
將巴西的「綠色海岸」(Costa Verde)納入文化版圖。

這個寧靜的世外桃源,正在迅速成為從里約熱內盧一直延伸到聖保羅的325英里「綠色海岸」當中最有文化氣息的地方。在巴拉奇(Paraty)的文化月曆上,包括了已經舉辦三年的爵士、藍調和靈魂音樂節,由聖保羅頂尖現場音樂廳波本街音樂俱樂部(Bourbon Street Music Club)組織主辦。每年6月,諸如美國小號手羅伊·哈爾格羅夫(Roy Hargrove)和巴西長號手勞爾·迪·索薩(Raul de Souza)這樣的樂手都會將他們的音樂帶到這個古老地區的卵石街道上。另一個最近才創辦的活動是「Paraty Em Foco」,一個每年一度的系列攝影展,展出巴西以及其他地方的新銳藝術家的作品。此外還有「Flip」,一個文學文化節,有閱讀會、凱匹林納雞尾酒(caipirinha)派對,還有眾多文學界明星,比如伊恩·麥克尤恩(Ian McEwan)、伊莎貝爾·阿連德(Isabel Allende)和薩爾曼·拉什迪(Salman Rushdie)等。

巴拉奇的其他吸引之處還包括有品味且工藝精良的服裝店、舒適的咖啡廳、燭光海鮮餐廳以及迷人的度假旅館。其中最有格調的是卡薩圖爾基薩精品酒店(Casa Turquesa),2009年它被「Guia Quatro Rodas旅遊指南」(相當於巴西的米其林指南)評為最佳新酒店。今年晚些時候,巴拉奇也將擁有它的第一家高端豪華酒店。以高雅的羅萊夏朵精品酒店(Relais & Chateaux)聞名的法國品牌「Maisons des Rêves」計畫在城中排滿帆船的海港附近新開一家酒店。—— PAOLA SINGER

23. 柬埔寨,瓜隆島
一連串的島嶼讓人回想起了那個還沒被發現的亞洲天堂。

許多熱愛冒險的旅人,視野都延伸到了吳哥(Angkor)的寺廟之外,想看看柬埔寨還有什麼好玩的地方。其中一個可能就是瓜隆群島(Koh Rong Archipelago),它的主島距離海濱城市西哈努克(Sihanoukville)只有30分鐘的船程。之前這片群島上一直沒有住宿的地方,直到今年宋薩亞酒店(Song Saa)開業,改變了這種情況。

酒店的主人羅裡·亨特(Rory Hunter)和他的妻子梅裡塔(Melita)在2004年移居到柬埔寨之後幾年,發現了這一片未被開發的群島。曾經是雕塑裝置藝術家的梅裡塔,模仿柬埔寨的一個漁村設計了宋薩亞酒店——至少從外觀上看是這樣。在酒店內,客人會找到許多現代化的奢華享受,比如巨大的游泳池和無線網路,同時又有一些亞洲的古董和從市場上淘來的物品,比如巨大的浮木柱子、古老的銅碗、利用回收的小船板做的牆體,以及有百年歷史的柬埔寨沙發床。(房間價格約為每人600美元一晚)。

客人們白天可以與海馬一起浮潛,夜裡可以在被會發光的海洋生物照亮的水裡游泳。還有各種美食。酒店的大廚是從塞席爾(Seychelles)一家獨一無二的北愛爾蘭酒店請來的,名叫尼爾·瓦格爾(Neil Wager),他會用本地環保海鮮食材烹調出他獨特風味的本地高棉料理。——GISELA WILLIAMS

24. 維也納
現代藝術將奧地利的首都換上新顏。

在一輪盛大的活動之後,維也納莊嚴的博物館將迎來豐收的一年。七月將是這個國家的兒子、維也納分離派(Vienna Secession)藝術大師古斯塔夫·克里姆特(Gustavo Klimt)150歲誕辰,他夢幻般撩人的金箔畫,已經成為現代主義中最受歡迎(也最昂貴)的一類作品;整個2012年的一系列展覽當中,他的作品將以前所未有的數量在同一個地方展示。

在這座以「刻板不願改變」著稱的城市裡,有兩家傑出的博物館請來了雄心勃勃的新負責人:在紐約極具影響力的奧地利文化論壇(Austrian Cultural Forum)前主管克里斯托弗·瑟恩-霍恩斯坦(Christoph Thun-Hohenstein)被任命為日漸擴大的應用藝術博物館(Museum of Applied Arts)的新館長,而現代藝術博物館(Museum of Modern Art)在進行了全面的修繕之後,將在9月重新開放,德國策展人卡羅拉·克勞斯(Karola Kraus)被任命為新主管。

上個月,另一家現代藝術館「20號館」(20er Haus)重新開放並更名為「21號館」,這是一個展出1945年至今的奧地利藝術的展覽空間和文化中心。而今年春天開始的一次備受矚目的合作也會讓這座城市的藝術氛圍更加濃厚:資深女現代藝術家弗蘭切斯卡·馮·哈布斯堡(Francesca von Habsburg)將會把她敏銳的藝術管理才能和大量的資金,獻給奧加登當代美術館(Augarten Contemporary),它就設在美景宮(Belvedere)博物館裡的一處巴洛克式宮殿裡。這個為期三年的項目名為「Thyssen-Bornemisza Augarten Contemporary」,是這座城市裡最大的公共藝術機構之一——美景宮——與哈布斯堡女士的私人基金「Thyssen-Bornemisza Art Contemporary」的一次美好聯姻。——CHARLY WILDER

25. 田納西州,查塔努加
這座城市將借藝術家與零售商的力量捲土重來。

眾所周知,沃爾特·克朗凱特(Walter Cronkite)在1969年曾將查塔努加稱為美國「最髒」的城市。不過近幾年來,這裡已經進行了大規模的翻修,制訂了一個大膽的中產階級化計畫和一項吸引藝術家的全市性行動。除了一項耗資1.2億美元用於整理與投資的「21世紀海濱計畫」(21st Century Waterfront Plan)之外,一項名為「藝術行動」(Arts Move)的激勵計畫也將各個領域的藝術家吸引到了這座城市;一年一度的南方藝術節「四座橋」(Four Bridges)每年四月份都能吸引數以千計的來賓;還有幾個藝術區也得到了培育和發展。

這種藝術文化的轉型不可避免地帶動了時尚店舖的全面開花,而這並不是一個壞現象。最近才修復好的繁華村(Warehouse Row)購物中心是由一個內戰時期的工廠改建而成的,裡面充滿各種本地的高端手工藝品。——SARAH WILDMAN

26. 摩洛哥,達克拉
摩洛哥南部一座充滿藝術氣息的世外桃源。

摩洛哥的朋友們並不希望任何人發現這個處在西撒哈拉大西洋海岸、偏遠卻美得出奇的沙漠城鎮,這裡曾經有過動盪的歷史,如今歸摩洛哥管轄。這個城鎮位於馬拉喀什(Marrakesh)以南約600英里,處在海洋和一個寧靜的環礁湖之間的一片30英里長的沙灘上;這裡正日漸成為世界最好的風箏衝浪勝地之一。

但達克拉除了飛翔的樂趣之外,還有更多吸引人的地方。很多人來這裡,是為了感受那種質樸的波希米亞氛圍:這裡原始、偏遠、陽光充沛,有著一種隨心所欲的氣氛和濃郁的本土圖阿雷格(Tuareg)文化。這裡的水溫全年保持在華氏80度,沙漠走幾步就到了,本地捕撈的海鮮非常美味。撒哈拉的炎熱讓人在白天昏昏欲睡,但入夜之後,這個城鎮變得生機勃勃,咖啡館和餐廳裡人聲沸騰。達克拉現在也終於有了一個招待非背包族的地方:卡利鮑撒哈拉酒店(Calipau Sahara Hotel);這家花園式酒店兩年前開業,擁有一大片私人海灘和一個海水游泳池。雖然達克拉的魅力一部分緣於它的不易接近,但摩洛哥皇家航空(Royal Air Maroc)還是提供了每天從卡薩布蘭卡(Casablanca)飛過來的航班。——ALEXANDER LOBRANO

27. 馬爾地夫
想為衝浪發燒友找一個愜意的地方?這裡就是。

當人們想起馬爾地夫(Maldives)這個在印度洋上的由26個熱帶珊瑚島串成的「項鏈」時,可能想到的是那些用樁子支在水上的2000美元套房,水下有海龜游泳,海灘上有赤腳進餐的蜜月夫婦。但世界級的衝浪手?不是那麼多。但請再仔細想想吧。「這裡很理想,」頂尖高端衝浪裝備商「Tropicsurf」的創始人羅斯·菲利浦斯(Ross Phillips)說:「持續有好浪,水溫夠暖,還有很多五星級度假酒店供選擇,不衝浪的旅伴也有很多事情可以做。」剛剛過去的這個夏天,六位曾獲得世界冠軍的衝浪手來到了馬爾地夫,參加一場號稱是世界上最排外的衝浪比賽:由庫拉呼拉四季度假村(Four Seasons Kuda Huraa)舉辦的「四季馬爾地夫衝浪冠軍杯」(Four Seasons Maldives Surfing Champions Trophy)。

2012年初,還會出現幾家引人注目的新度假村,比如擁有一個水底餐廳的尼亞瑪(Niyama),以及總督度假村(Viceroy),後者位於僻靜的私人島嶼——瓦加魯(Vagaru)島上,擁有66幢別墅。——GISELA WILLIAMS

28. 馬來西亞,馬六甲
一個世界遺產地,帶來更多的旅遊選擇。

人工河畔點上了燈籠,寧靜狹窄的街道排列著有幾十年歷史的華麗神廟和商鋪,在東南亞,很少有別的地方比馬六甲更能傳達出過往的浪漫景象;馬六甲是馬來西亞最古老的城市。這裡曾經是葡萄牙、荷蘭和英國的殖民地,如今是聯合國世界遺產地。這裡不同尋常的建築和美食反映出幾個世紀以來外來勢力的影響,這些都吸引著大量遊客前來,數量之多,前所未有。

2011年,估計有超過七百萬遊客到訪此地,於是這座地處首都吉隆坡東南90英里的城市,對於新酒店是無比歡迎。比如擁有66個房間的葡式風格奢華精品酒店卡薩德里奧(Casa del Rio),以及希爾林庭院酒店(Courtyard@Heeren),這家酒店由一個百年商鋪改造而成,有14個房間。你可以去在17世紀的前荷屬市政廳遊玩,或者逛逛雞場街(Jonker Street)的古董店,還可以飽嘗馬六甲當地出眾的特色美食,比如到家族經營的餐廳Donald & Lily’s裡嘗試柔滑、辛辣的娘惹米粉。——NAOMI LINDT

29. 葡萄牙,阿爾加維大區
葡萄牙的裡維埃拉(Riviera)新開了一批奢華酒店。

葡萄牙南部海岸的阿爾加維大區(The Algarve),很長時間以來都是北歐人「組團旅遊」的主要目的地。不過這片陽光普照的地區,正在用一大批全新或翻新的奢華酒店重新改造自己,突出格調、可靠和環保,以期吸引更多的遊客。在波爾蒂芒(Portimão),一個完美的例子就是剛剛重新開業、擁有38個房間的峰景酒店(Hotel Bela Vista)。這座1918年的別墅眺望海邊的「石灘」(Praia da Rocha),是由法國酒店老闆蒂埃裡·奈杜(Thierry Naidu)重新翻修的,酒店的設計非常絕妙,設計師是葡萄牙人格拉薩·維特博(Graça Viterbo)。

在阿爾加維相對寧靜的地區也有新酒店開幕,包括在薩格雷斯(Sagres)令人驚嘆的馬丁哈爾酒店(Martinhal),還有計畫在11月開業的一家港麗酒店(Conrad Hotel)。新潮的里斯本人也開始聚集到奧良(Olhão),這是一個由魚罐頭加工廠改造而成的度假村,有很具格調的酒店可供選擇,比如最近開業的皇家濱海溫泉酒店(Real Marina Hotel & Spa)。此外這裡還有自然景觀勝地,包括西亞法莫撒(Ria Formosa),歐洲最大的環礁湖所在的國家公園,在那裡,你或許可以獨享白沙灘的原始之美——至少暫時還可以。——ALEXANDER LOBRANO

30. 加州塔霍湖
新的纜車、酒店、滑雪路線和雪地車旅行。

塔霍湖(Lake Tahoe)的七大滑雪勝地已經得到了驚人的改進,總共將耗資至少1億美元。其中最引人注目的是斯闊谷(Squaw Valley),在11月與毗鄰的高山草原滑雪場(Alpine Meadows)合併之後,面積將達到6000英畝,並擁有全美國最豐富的滑雪地形。來客可免費乘坐來回於基地之間的穿梭巴士,並且會發現許多設施和服務都升級了,比如新的滑雪教程服務,更廣大的滑雪場;還有一個為小孩而設的玩雪場地,裡面有小型摩托雪撬;還有新餐廳,包括Rocker @ Squaw和一個漢堡包小館,滑雪的人們可以在這裡將他們用頭盔攝像頭拍下的視頻上傳到電視機上。

最近被範爾度假村(Vail Resorts)收購的「北極星」(Northstar)也有所升級,包括一個可容納四人的滑雪坐椅升降機,和一家山頂餐廳,可以欣賞太平峰(Pacific Crest)的美景。高級的滑雪者可以在新開闢的170英畝滑雪地中一探究竟,又或者跳上一輛雪地履帶車滑過「鋸齒山」(Sawtooth Ridge)。同樣,塔霍湖西耶拉(Sierra-at-Tahoe)度假村也增設了去往哈克貝利峽谷(Huckleberry Canyon)的雪地履帶車。柯克伍德(Kirkwood)度假村則翻新了它的山區俱樂部酒店(Mountain Club),而天國樂園(Heavenly)則增加了三條滑雪路線,一個兒童滑雪教學中心和一條兒童滑雪道。——CINDY HIRSCHFELD

31. 威爾士
一條新的徒步路線帶來了新的崎嶇海岸風光。

威爾士的多條徒步路線都是以崎嶇的高地和懸崖海岸風景著稱的。到了五月份再去這個國家徒步探險會更容易些,到時候威爾士海濱道(Wales Coast Path)就完工了,把好幾條不相干路連在一起,形成一條1,030英里的徒步旅行路線,環繞了整個國家。威爾士海濱道在一些延伸路段還會對自行車手和騎馬人士開放,它沿著大西洋和愛爾蘭海的海岸線,穿越整個國家,途經中世紀城堡,穿過加的夫等城市和滕比(Tenby)等海邊度假城鎮。

很少有人能全憑兩條腿挑戰全程路線,包括Celtic Trails和Contours Walking Holidays在內的裝備商會提供歇息地之間的行李託運,在這條漫漫長路的幾個地段,為旅人減輕負擔。—— ELAINE GLUSAC

32. 南極洲
依然遠在天邊而又充滿異地風情,如今更有了奢華的享受。

一百年前,前往南極點的競賽曾讓全世界著迷不已——不幸的羅伯特·法爾孔·斯科特(Robert Falcon Scott)以一個月之差沒能成為第一個到達那裡的人,他輸給了挪威人羅爾德·亞孟森(Roald Admunsen),還在回程途中客死蠻荒的異鄉。

今年是這些堅強的探險者到達南極的100週年紀念,提醒我們不要忘記這個始終令人魂牽夢繞的地方。從很多方面來看,它的遠在天邊,它的異域風情,從來沒變過。「白色荒漠」(White Desert)用一個新的探險營作為100週年的紀念,這樣一來旅行者在夜裡就可以住進宿舍了,這些可是亞孟森和斯科特不敢想的奢侈:玻璃纖維的小房間配了浴獨立室、更衣室和舒適的床。在日間,各小組(最多12人)的活動就是爬冰山,在裂縫中繞繩下滑,風箏滑冰(kite skiing)和參觀帝企鵝的領地。

觀賞這些雪景的另一種方法是坐船:比如Abercrombie & Kent’s Le Boreal,可以駛進一些較小的峽灣,並且船上會有專家,講解這個地區從野生動物到歷史的方方面面。

不過幸運的是,遊客的總數還是有限制的,希望能保證至少再過100年,這個地方仍能相對保持與世隔絕和原始的生態。—— ONDINE COHANE

33. 烏干達
社會穩定和可持續的旅遊業,為這顆非洲明珠保存了光澤。

上世紀70年代處在伊迪·阿明(Idi Amin)政府殘暴統治中的烏干達,基本上一直是被排除在非洲遊獵旅行主流之外的。不過在約韋裡·穆塞維尼(Yoweri Museveni)總統治下經歷了20多年的相對穩定之後,這個曾被溫斯頓·丘吉爾(Winston Churchill)稱為「非洲明珠」的國家,已經多少重新有了一些對旅客的吸引力。

烏干達並非已經沒有問題,包括在2010年世界盃期間在坎帕拉(Kampala)發生的兩起炸彈襲擊,去年在政治抗議中發生的街頭衝突,以及長期對同性戀極端敵視的歷史,但它仍然被認為是非洲撒哈拉以南比較穩定的國家之一。

對於遊客來說,這個國家最有名的或許就是世界上僅存的山地大猩猩了,而今年看到這種珍稀動物的機會格外多。在烏干達西南部的聯合國世界遺產地布溫迪國家公園,烏干達野生動物管理局又發現了兩個大猩猩家庭。在森林中紮營豪華露營地——猩猩庇護營(Sanctuary Gorilla Camp)正在與巴特瓦-俾格米部落合作,這個靠狩獵和採集為生的土著部落在開發國家公園時被遷移到了別處。他們將會與遊客分享他們的歷史與文化。而佛蒙特州沃特伯裡(Waterbury)的「鄉間行者」(Country Walkers)旅行社,則開設了烏干達的第一個陸路旅行項目。

除了可以和大猩猩近距離接觸之外,烏干達還是尼羅河的源頭,擁有許多在非洲數一數二的高山——魯文佐裡山脈國家公園(Rwenzori Mountains National Park)中的「月光之山」(Mountains of the Moon)——愛刺激還可以在這裡挑戰可怕的激流衝浪。—— MICHELLE HIGGINS

34. 烏克蘭
未開發的海灘和沙皇時代的宮殿——並且都是舊大陸的消費價格。

被選定為歐洲足聯2012年歐洲盃主辦國之一的烏克蘭,總算看到了一些現金的流入,用於投資長年缺乏開發的旅遊業。像基輔、敖德薩和利沃夫這樣美麗而歷史悠久的城市,已經看到了現代化、城市重建和鮮活文化氣息的曙光,但卻依然價格低廉、節奏悠閑並且基本沒有遊客陷阱。三個城市都翻新了它們的機場,增建了大量酒店、餐廳和零售店,同時新的道路建設也讓去市中心以外的地方更加舒適便利。

喜歡海灘的人推薦去黑海邊,海岸沿著克里米亞半島一直延伸到敖德薩。這個地區長久以來都是很受俄羅斯人歡迎的海灘勝地,如今它原生態的海灘,宜人的氣候,壯麗的峭壁和建築奇觀,正在慢慢吸引更多的遊客前來。—— CHARLY WILDER

35. 多明尼加薩馬納半島
這些海灘仍然未經開發,不過不會持續很長時間了。

多年以來, 由於地處偏遠且基本未經開發 ,位於多明尼加東北岸的薩馬納半島都是加勒比地區僅存的幾個天然世外桃源之一。不過幾年前建於半島中心地帶的艾爾凱堤(El Catey)國際機場,以及最近把從聖多明各(Santo Domingo)到此地的車程從五小時縮短到兩小時的高速公路,都促進了新的發展。

去年5月由RockResorts在拉斯特拉納斯(Las Terrenas)開發的Balcones del Atláantico,是這座半島上最新的一座奢華度假酒店。它的86幢雙間或三間別墅價格是每晚500美元起,為生態旅遊提供了舒適的後方基地。種植園風格的半島旅舍(The Peninsula House)只有6個房間,價格從580美元一晚起,它在2011年獲得《安德魯·哈珀旅行報告》(Andrew Harper's Hideaway Report)頒發的大獎。而奧伯奇德度假酒店集團(Auberge Resorts)旗下的Casa Tropicalia將在2014年開業,它將擁有44間海景套房和一個在薩馬納灣上的露天水療中心。

在度假酒店之外,也同樣有很多吸引之處。就在上個月,探險旅遊組織機構「巴瓦羅奔跑者」(Bavaro Runners)開設了一個新的滑索游項目,由20個平臺和10條滑索組成。

趁大批遊客還沒到,趕緊去吧。—— MICHELLE HIGGINS

36. 克羅埃西亞杜布羅夫尼克
巴爾幹的聖特羅佩,古典與現代並存。

杜布羅夫尼克(Dubrovnik)在過去5年狀況不錯:自從向西方遊客開放後,它的到訪旅客人數在2008年全球經濟衰退之後仍穩步上升——大約每年10%。這座常被稱作「亞德裡亞海寶石」(Jewel of the Adriatic)的海邊城市,特色是大理石街道和文藝復興時期的噴泉,還有白沙灘。最近它完成了對機場的擴建,對電車系統做了精良的改造,改善了城市的交通和景觀。

與此同時,本地的酒店經營者也正在爭奪規模日漸壯大的高端客流。17世紀的古迦太基宮殿(Pucic Palace)、怡東酒店及水療中心(Excelsior Hotel & Spa)以及山頂的杜布羅夫尼克別墅(Villa Dubrovnik),都在過去幾年裡進行了全面整修。而新的美食勝地則包括融合了法式風格的Gil’s餐廳,開業兩年的Panorama,以及去年在Old Town開業的克羅埃西亞小吃餐廳Lucin Kantun。—— CHARLY WILDER

37. 智利,奇洛埃島
南美洲邊沿上的全新風景和爭議。

奇洛埃島(Chiloé Island)距離智利西岸不遠,彷彿是用鑿岩機同陸地割開一般。島上著名的景點包括以樁子支撐的房子、聯合國教科文組織指定的教堂、自然保護區、奇特的野生動物以及原始的自然美景,如今它正在經歷重新修建。不久前,這座3200平方英里的小島主要是本地人短期度假的地方。不過,智利總統塞巴斯蒂安·皮涅拉(Sebastián Piñera)已經計畫要和全世界分享這座小島。

智利政府已經開始傾注數以10億計的比索,用於小島的基礎設施,而成果現在已經能看得到——新鋪的道路,一個新的渡船碼頭,卡斯特羅市(Castro)的莫柯普利機場(Mocopulli Airport)即將開放,將會開通飛往聖地亞哥的航班。智利的電力公司「Ecopower」計畫興建一個配備汽輪機的風力發電場,預期它將會生產三倍於此小島所需的電力。然而,一些環保組織卻警告,一旦開始動工,這座小島可能會失去許多遷徙的鳥類、企鵝以及瀕危的藍鯨。換句話說,要去就要趁現在去吧。—— DANIELLE PERGAMENT

38. 約旦
新的航班和一個新的現代派風格機場,讓旅客到訪更便利。

就在阿拉伯世界很多地方都處於動盪時,一家航空公司要增加一個去往中東的航班似乎有些輕率。不過這家航空公司是以敢於涉足冷門市場而著稱的易捷航空(easyJet),而那個國家就是約旦,目前它基本上不會像其他國家那樣,出現導致領導人被推翻的抗議。

為什麼要坐飛機去那裡?從今年夏天開始,遊客將可以在約旦全新落成的阿利婭皇后機場(Queen Alia Airport)降落。它由諾曼·福斯特爵士(Sir Norman Foster)設計,採取沙漠和中東主題。約旦一直力圖實現現代化,同時又保留自己的自然景觀與傳統,因此用這樣一座機場來迎接旅客是再合適不過了。

下機後,可以去亞喀巴(Aqaba)紅海度假村(Red Sea),住進希爾頓酒店(Hilton)新開的雙樹酒店(Double Tree),然後直接跳進游泳池。在附近的「月谷」(Wadi Rum)騎駱駝穿行過地貌猶如火星般的風景之後,這是一種很舒心的放鬆方式。月谷是一個285平方英里的沙漠,點綴著一些風蝕過的石陣,用《阿拉伯的勞倫斯》(Lawrence of Arabia)裡的話說,就是「廣闊,蕩氣迴腸,神一般」的地方,這片地區去年已被評為聯合國世界遺產。——SETH SHERWOOD

39. 瑞士,克萊恩·蒙塔納
餐廳與奢華的小房子,點亮了阿爾卑斯山上的度假村。

令人意外的是,很少有國際遊客會來到克萊恩·蒙塔納(Crans-Montana),光臨阿爾卑斯山上 Zermatt和Verbier這些著名度假村。在這裡,遊客在觀賞風景的同時也就成了風景的一部分。不過這裡的高端設計師店、五星級酒店、米其林星級餐廳和87英里長的下山道路最近已經開始漸漸為人所知了。

這座度假村莊有兩個小鎮,坐落在一個陽光燦爛、朝向南方的高原,位於瑞士西部羅納河谷(Rhone Valley)之上,可以看到馬特峰(Matterhorn)和勃朗峰(Mont Blanc)的全景。它擁有超過250家精品店,60家餐廳和30家酒店,因此不用擔心滑雪之後缺少活動。而包機航空公司Snowjet推出的新航線從倫敦斯坦斯特德機場(Stansted)飛到離度假村大約19英里的西昂機場(Sion),讓乘客可以在下機之後一小時內就到達山上的度假村。

豪華旅行社Abercrombie & Kent Villas注意到了這一點,於是把這裡納入了公司本季度的奢華滑雪營地當中。營地包括5個2700平方英尺的旅舍,每一個都有按摩浴缸和酒窖。一套4個臥室的套間每週價格從3936歐元(約為5085美元)起。

這座山間度假村還因主辦歐米茄歐洲大師賽(Omega European Masters)而聞名,這是歐洲最大的高爾夫賽事之一,每年9月在阿爾卑斯山上最高的18洞高爾夫球場塞維·巴列斯特羅斯球場(The Severiano Ballesteros)進行。去年,克萊恩斯席瑞高爾夫俱樂部(Crans-Sur-Sierre Golf Club)在這裡開辦了第一個歐洲高海拔全年高爾夫訓練中心(European golf training center),讓渴望進步但目前實力有限的球手在雪天裡也能夠練習揮桿。——MICHELLE HIGGINS

40. 法國,蒙彼利埃
時尚建築師為法國第8大城市增色。

去年11月,法國最著名的建築師讓·努維爾(Jean Nouvel)與合作者弗朗索瓦·方蒂(François Fontès)一起,帶來了一個外形象正方體的藍色市政廳。而明年初,努維爾的RBC設計中心(另一個很酷的現代主義建築,將會陳列RBC品牌的傢俱)將在這座到處都是學生的中世紀地中海城市開門迎客。

更具革新意義的是,明星建築師扎哈·哈迪德設計的皮埃爾比韋斯大廈(Pierre Vives Building)也將在年底完工。這棟建築讓人期待已久,它是一座長型的不規則大型建築,上面有漩渦型的白色混凝土結構和綠色的彩繪玻璃。這座未來主義的建築內有一個圖書館、若干檔案館以及市政辦公室。

此外,這座城市正在安裝有軌電車系統,可能是全歐洲最時髦的電車系統了。目前已經啟用的兩條線使用克里斯蒂安·拉克魯瓦(Christian Lacroix)創作的花鳥圖畫裝飾車子外觀,簡直令人眼花繚亂;新的兩條線會在今年夏天啟動,將採用拉克魯瓦最標誌性的濃烈色彩,設計主題分別是「水下世界」和「陽光」。行車軌道約長17英里,就把它當作是法國最長的時裝天橋吧。——SETH SHERWOOD

41. 哥斯大黎加,諾莎拉
衝浪發燒友來到一座偏遠小鎮。

遙遠的諾莎拉叢林坐落在哥斯大黎加的太平洋海岸上,沙灘、溫暖翠綠的海水與大小適中的海浪使這裡成為學習衝浪的理想之處。無論是遠足旅行還是探訪附近的海龜保護區,從新月形的圭昂斯(Guiones)海灘出發都很不錯。這裡還有很小但很迷人的酒店,本地酒吧有現場音樂演出。不過在一個從12月到5月都不會下雨而且陽光明媚的地方,衝浪才是重點。

整座城鎮都有衝浪學校。其中 Surf Simply的辦學理念注重技術,以教練為中心。而且提供新的專人指導沿岸旅行計畫,作為2012年的衝浪新課程。而遊獵衝浪學校(Safari Surf School)則是一個衝浪營,擁有衝浪器材品牌「Billabong」官方認證。另外諾莎拉衝浪網(Nosara Surf Cam)隨時提供浪潮信息,先看一看再下海吧。——BONNIE TSUI

42. 韓國
最新的高爾夫熱門地點是在亞洲嗎?

韓國正在重新定義高爾夫度假村到底可以有多奢華。大量新的私人俱樂部最近在這個國家出現——它們收取6位數會員費,由明星建築師設計,外觀看起來像是現代美術館。

其中最有名的一家是赫斯利九橋高爾夫(Haesley Nine Bridges)。它就坐落於首爾城外,會所外面覆蓋著巨大的木結構網狀裝飾,裡面還有傑夫·昆斯(Jeff Koons)的巨型氣球玩具雕塑。

還有加平郡俱樂部(Ananti Club),從首爾同樣可以開車方便地到達:它佔地486英畝,位於有明山(Yumyeongsan)森林區,包括三座球場,還有幾乎整個位於地下的會所,由建築師Ken Min設計。此外還有未來感很強的韓國傑克·尼克勞斯高爾夫俱樂部(Jack Nicklaus Golf Club Korea),去年在金融中心松都開張,它擁有一個波浪形的巨大會所,由加州建築師梅爾達德·亞茲丹尼(Mehrdad Yazdani)設計。

2015年,韓國將會第一次主辦「總統杯」(The Presidents Cup)高爾夫球賽事;這說明那裡有不少可以舉辦比賽的合格球場,足以同那些漂亮的會所相匹配。——DANIELLE PERGAMENT

43. 波蘭洛茲
波蘭的好萊塢找回了昔日的電影工業。

作為波蘭的第三大城市兼這個國家的電影製作中心(羅曼·波蘭斯基[Roman Polanski]和安德列·瓦伊達[Andrzej Wajda]的電影生涯就是在這裡的一所電影學院起步的),洛茲(Lodz)已經將這裡像迷宮一樣的紡織品倉庫和工業時代的遺址重新改造成了藝術和創業場所。

最新近的一個項目是導演大衛·林奇(David Lynch)在做,根據協議他要在城中一個19世紀的發電廠遺址建起一座大型電影製片廠。重建計畫包括了一個天文館、一個圖書館、一個展覽空間和一個戲院,預計在2014年向公眾開放。另一方面,祖父是洛茲人的建築師弗蘭克·蓋裡(Frank Gehry)也在洽談中,打算讓他來設計一個風格前衛、積木模樣的藝術節和會議中心。

這些項目會有很好的配套設施。洛茲的一家舊紡織廠如今已經是一個名叫「Manufaktura」的零售和娛樂中心,還有已經啟用三年的當代美術館Ms2,收藏了大量有強烈實驗色彩的藝術品。一個19世紀的工業建築群經改造成了藝術孵化機構——洛茲藝術中心(Lodz Art Center),將用於舉辦講座和藝術節。——RACHEL B. DOYLE

44. 瑞典,達拉納
一個歷史悠久的地區提供了一個離開斯德哥爾摩的好去處。

大多數遊客對瑞典的瞭解只限於斯德哥爾摩(Stockholm)和哥德堡(Gothenburg)的都市魅力。但當太陽到達夏天的頂點時,城市居民便常常會離開居住的城市,前往這個國家的其中一個中心省份達拉納(Dalarna)。它茂密的森林和閃亮的湖泊是舉辦傳統仲夏派對的地方,而每一幢紅磚農舍都夠得上明信片的水準。達拉納的南部邊界距離首都只有125英里,開車、坐巴士或是火車去那裡都很容易,然而達拉納質樸的風景,卻會讓人感覺已身在千里之外。

於是這也讓它成為了像安德斯·佐恩(Anders Zorn)這樣的瑞典畫家很自然的一個度假之地,佐恩在穆拉(Mora)鎮的家現在已經變成了博物館。藝匠們仍然會製作像達拉木馬(Dala Horse)這樣的傳統手工藝品,那是該國的吉祥物。不過達拉納不僅是夏天的旅遊勝地:每年三月,這個地區都會主辦瓦薩滑雪馬拉松(Vasaloppet),這是世界最大的越野滑雪比賽;秋天這裡會有極其漂亮的紅葉,在像達拉-許斯比酒店(Dala-Husby Hotell)這樣意外精緻的餐廳,還能吃到豐富的野味。—— EVAN RAIL

45. 義大利,波爾托韋內德
走進重建中的「五鄉地」(Cinque Terre)看看。

去年10月底,暴雨造成了災難性的泥石流和洪水,嚴重破壞了義大利西北海岸著名的「五鄉地」的兩個建在陡峭懸崖上的海邊村莊:蒙泰羅索(Monterosso)和維爾納扎(Vernazza)。

兩座小鎮正在緩慢的重修當中,2012年想要在此地尋找樂趣的遊客們應該轉而考慮波爾托韋內德(Portovenere),這是 「五鄉地」南邊一個同樣迷人卻時常被忽略的小鎮。

跟它著名的鄰居一樣,波爾托韋內德也是一個傳統的漁村。彩色屋群美不勝收,小船在港灣浮動,蜿蜒曲折的遠足路線縱橫交錯。不過這裡人口稀少,所以在13世紀的黑白條紋教堂裡悠遊時,一定要安靜。之後你可以去欣賞拉斯佩齊亞灣(Bay of La Spezia)波光閃閃的海面,那景致一定讓你感慨萬千;從拜倫(Byron)勛爵到D·H·勞倫斯(D. H. Lawrence),這一片風景一直以來啟發過許多詩人和作家。——INGRID K. WILLIAMS



来源:紐約時報中文網

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