日出東海落西山，愁也一天，喜也一天；遇事不鑽牛角尖，人也舒坦，心也舒坦；每天領取謀生錢，多也喜歡，少也喜歡；少葷多素日三餐，粗也香甜，細也香甜；新舊衣服不挑撿，好也禦寒，賴也禦寒；常與知己聊聊天，古也談談，今也談談；全家老少互慰勉，貧也相安，富也相安。人總是對自己擁有的東西不珍惜，直到不再擁有時才會加倍懷念，而在得知自己快失去自己所擁有的東西而又無能為力時，就尋死覓活地不肯放手，歇斯底里往往發生在這個時候，而對於生命的執著確實是到死才放手！人生，沒有那麼簡單……幸福伴隨悲傷，快樂總和痛苦相伴，這就是人生。今天總要過去，明天充滿未知，自己活得快樂沒有遺憾就好。而人生中，不能等、不能怕、不能悔的三件事又是哪些呢？
人生不能等的三件事
一、孝老。就老人的恩情和壽數而言，熬一碗粥跑過去端給老人都不為過。當年父母哺兒是春蠶抽絲，侍奉雙親卻應斬釘截鐵。
二、行善。行善等不得發達之時，等不得日進百金之日，最窮的人也能行善。只要利他，凡事皆善。
三、健身。身體不是永動機，對身體的修補、建設統稱健身。使之健，而非使之衰。健的方法幾多，有時要飽一點，有時要餓一點。有人泡腳有人沐頭。要像愛護公家的一草一木那樣的愛護自己的身體，讓身體覺得自從跟了你沒吃虧。
人生不能怕的三件事
一、年齡。有人恐懼年齡，這是可笑事情中最可笑的事。年齡大，說明你贏家。人活著，比樹活著難度大得多。能順利地活下來，是萬幸之幸，是怎麼能恐懼年齡呢？恐懼年齡的人有一點點虛榮心，但他早晚會知道活著已是上帝的恩賜。對年齡要變怕為愛。
二、孤獨。人是群居動物，看電視、打麻將、聊天、擺龍門陣都為擺脫孤獨。然而孤獨可以清心，可以寧神。人總有孤獨的一刻，在茫茫的人海中照樣孤獨，做大事更要適應孤獨。能孤獨而會交際，才是活力的象徵。孤獨之獨，是獨立、獨有、獨享之獨，要變怕為親。
三、未來。怕未來的人不在少數。怕未來是不知道應該怕什麼，先怕一怕。在過去、現在、未來三樣東西中，能把握的只有現在。雖然「現在」也在轉瞬即逝，但畢竟在掌控中。內心強大的人好比過木橋的人，只要走好眼下這一步就可以了，別想下一步。未來無須怕，因為還未來。
人生不能悔的三件事
一、工作。人所以能當下這一種工作，乃是逢緣而成，在偶然之中包含鐵定規必然。工作是什麼？是飯碗，是話語權，是躋身世間的位置，是工作中享受樂趣是福分。居什麼崗位都不必後悔，自有冥冥中的安排。
二、機遇。如果當年沒有抓住機遇，相當於這個機遇不存，悔沒有用。有用的是，機遇變身再來時要抓住它。諺語說：上帝關上一扇門，一定會打開一扇窗。沒有天天遭到機遇的人。另外，誰知道當年沒抓住的機遇是禍福呢？沉實篤定的人對什麼事不悔。
三、出身。出身所代表的不光是父母，還有童年……有些虛妄的人常後悔自己沒生於深宅大院。其實父母給人一條搏天下的性命，這已是萬分難得，其他的要靠自已闖。
来源:中國餐飲經營
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