走進英女王的酒窖 看她都藏什麼酒(組圖)

發表:2009-04-21 21:30
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不少去過英國的遊客都參觀過英女王的白金漢宮,但很少有人能一睹女王伊麗莎白二世的地下酒窖的風貌。在這個有300多年歷史的地下建築中,藏有眾多價值不菲的名酒。

酒評家喬納森.雷觀摩王室的酒藏品。

這座建於1703的酒窖的藏酒每年能招待兩萬人,包括白金漢宮舉辦的招待會、午餐會和政府的宴會。為此,女王需要事先購置並儲藏大量酒品,酒窖溫度需要常年保持在9-13℃。酒窖中有7個酒室,藏有法國、義大利、南非生產的各種紅葡萄酒、白葡萄酒和香檳。

這些藏酒中有1963 Quinta de Noval,這是絕對美味的老酒。

稀有藏品包括1990 Chateau Chasse Spleen和誘人的1995 Chateau Latour àPomerol。

王室酒窖裡還收藏了正宗的高級紅葡萄酒,如Chateau Meyney和Chateau Beau-Site。

這些多出自1995年至1996年的酒中沒有什麼不同尋常之物,更沒有酒評家期望看到的Chateau Lafite、Chateau Latour和Domaine Romanée-Conti等稀世珍釀。

尊貴的Cristals和Krugs僅僅在最為重要的場合才會現身。






来源:星島環球網

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