多吃魚讓人少犯罪? (圖)

發表:2009-01-08 13:26
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 2001年,科學家在多個國家進行的一項研究顯示,食用魚類和犯罪率降低有著直接的關係。

2002年,對231名英國年輕囚犯的一項跟蹤調查顯示,每兩週至少食用一次含有omega3脂肪酸的營養品的囚犯在出獄後的五個月內,其再次犯罪的機率降低了35%。

2003年,《美國精神病學雜誌》月刊上的研究結果稱,科學家讓一組3至5歲的兒童吃富含魚類的飲食,20年後,這個小組成員後來的犯罪率比一般情況低35%。

2005年,一項研究表明,連續4個月食用含有omega3脂肪酸的食物能夠降低8至11歲正常兒童的攻擊性。

心理學家建議,獲釋囚犯出獄後應當多吃魚或含有omega3的營養品,以降低再次鋃鐺入獄的危險。

賓夕法尼亞大學犯罪學、精神病學和心理學教授阿德裡安·雷恩出席在巴西舉行的第四屆大腦、行為和情緒會議時說:"omega3脂肪酸具有改善大腦功能和減少暴力行為的作用。而實際上,囚犯們很少吃魚。"越來越多的證據將犯罪率歸咎於生物因素,例如大腦前額皮層的基因功能障礙。雷恩指出,生物傾向性至少可以為50%的犯罪率提供解釋。

在這種情況下,對囚犯進行營養干預可能成為一種糾正處於危險狀態的大腦的"自然療法"。

營養干預輔以行為認知療法很可能不但對囚犯,還對具有攻擊性的兒童和表現出反社會行為的人群有所幫助。雷恩認為:"魚油和omega3脂肪酸能夠改善大腦構造和人的注意力,而且也許(那些有暴力傾向的人)需要糾正大腦的功能,以便掌握調控情緒的指令。"

雖然尚不清楚消費多少omega3脂肪酸和魚類才能有效預防反社會行為和重複犯罪,但是研究員建議,每天攝取1克omega3脂肪酸或者每週有2至3餐吃魚可能是最合適的消費量。

牛津大學生理學、解剖學和遺傳學系研究員伯納德·格施認為雷恩的建議"很有意思"。他說:"但營養是一個平衡的問題。缺乏維生素和礦物質等多種營養物質會導致行為發生改變。omega3脂肪酸只是其中之一。"格施還指出,他的研究小組將開始一項由韋爾科姆基金會贊助的、規模更大的新實驗,研究對象為 1000名囚犯。此項研究的目的就在於預防反社會行為,證明更好的飲食會使人更加健康。






来源:39健康網社區

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