銀耳枸杞甜湯(組圖)

發表:2008-12-31 23:24
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銀耳含有豐富膠質,而甜甜又營養的楓糖,它的營養遇熱也不會不見。所以,這兩項加在一起就是絕配咯!大家一起讓甜點也可吃得健康吧!

銀耳枸杞甜湯 (熱量112大卡/2人份)

材料:


乾白木耳100克、枸杞10克、水500c.c.、楓糖漿1大匙


1、去蒂頭

乾白木耳先用冷水泡發,再以剪去根部的蒂頭,枸杞用清水略洗乾淨瀝干備用。


2、加楓糖

泡發的白木耳加水煮約 15 分鐘,至膠質釋出、放入枸杞之後關火,加入適量楓糖漿即成。



来源:海報網

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