據瞭解，不合格產品中，除部分腐竹產品檢出少量吊白塊，一些產品超範圍使用防腐劑山梨酸，還有個別產品超量使用漂白劑，造成成品二氧化硫殘留量超標。
中國國家質檢總局同時公布了這六家不合格產品的生產企業和產品名單，警惕社會大眾不要購買這些有毒的腐竹產品。
違法六家企業分別為：福建省南平市寶峰生物科技公司（原南平市樟湖腐竹廠）生產的樟湖牌腐竹、福建省閩侯縣峰峰豆製品公司生產的旗峰牌腐竹、閩侯縣上街新峰腐竹廠生產的新峰牌腐竹檢出吊白塊。
江蘇省南京恆利源食品公司生產的散裝腐竹、許昌縣亞峰豆製品加工廠生產的亞峰牌腐竹超範圍使用防腐劑山梨酸、南平市延平區盛源豆製品廠生產的九峰牌腐竹二氧化硫殘留量超標。
来源:臺灣中時電子報
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