北京晨報記者借用該校學生飯卡，在葷菜櫃臺前，隨機挑選了兩道含有肉絲的葷菜，但發現菜中肉絲極少，記者翻了半天，也沒找到幾根，倒是較多的豆腐絲摻雜其中。
據報導，在食堂吃飯的部分學生說，他們學校食堂的葷菜中，肉絲一向較少，而最近一段時間在葷菜中更是出現了大量的類似豆腐絲的東西。由於菜名並沒有變更，一開始同學們都以為那是肉絲，買的次數多了，才發現那些菜中看起來像肉絲的東西其實並不是肉，全是豆製品切的。
来源:世界日報
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