造型繽紛的巧克力讓人食指大動，光是用眼睛看，就覺得心情大好，不過還不只如此，在您情緒低落、煩躁的時候，吃一點巧克力確實有助於改善心情。
精神病學家高登帕克表示：「鎮痛的成份像腦內嗎啡一樣，它減輕疼痛，也會進入腦部裡面。」
有趣的是，一般民眾在出現想吃巧克力的慾望時，其實多數人並沒有察覺，自己的情緒正在低落。
受訪者約翰康瑞斯說：「我沒有把低落和巧克力兩者連在一起，但事後證明的確是，我想巧克力就像咖啡，讓我開心起來，但聽到(巧克力)是個情緒舒緩劑，我現在覺得很有道理。」
根據澳洲新南威爾斯大學最新研究發現，3000位受訪者中，有將近一半的人在情緒低落時會出現想吃巧克力的慾望，醫生表示這是因為巧克力含有類似腦內嗎啡的鎮定劑，在人體出現壓力和焦慮反應時，吃一點巧克力，自然有助於情緒的舒緩。
隨著巧克力的製造越來越多樣化，味道越來越精緻美味，當你在吃巧克力的同時，你的腦部也正散發出一股愛的感覺呢！
来源:世界日報
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