黃豆含有高達30％∼40％的蛋白質，還有較多植物性脂肪和豐富的鐵質等。玉米含有蛋白質、鎂、鈣、維生素和胡蘿蔔素，特別是玉米油中含85％的不飽和 脂肪酸，可降低膽固醇，對冠心病和動脈硬化患者有較好的輔助療效，是預防心腦血管病的最佳食用油。黃豆和玉米都含有較多的纖維素，能有效增加腸胃蠕動。玉 米與黃豆混食，其營養物質全面且豐富，而且多種氨基酸之間的配比較為合理，更適於人體需要。
短网址: 版權所有，任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海，小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員：每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用，成為《看中國》網站的榮譽會員，就可以助力我們突破審查與封鎖，向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊， 在危難時刻向他們發出預警，救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
