保護區內「不設防」 潼關有酒店竟吃天鵝肉

發表:2002-05-10 06:43
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記者在潼關黃河風景區發現,這裡一些飯店的餐廳紛紛加進了黃河野味的內容,他們不但在暗地裡偷偷向遊客推薦大雁、天鵝等菜餚,有的還明目張膽地將野鴨、野山雞、草鹿、獾等野生動物寫上了菜單。

潼關黃河風景區處於黃洛渭三河濕地自然保護區核心地帶,這裡棲息著白天鵝、野兔、野山雞等數十種野生珍禽,其中白天鵝、灰鶴屬於國家二類保護動物。

記者來到這裡 ,看到景區大門口旁邊赫然立著三河濕地自然保護區的石碑,景區裡面的黃河岸邊新建起了兩棟裝飾豪華的飯店,河道裡還停靠著幾艘遊船改裝的酒店。這些飯店酒店有的在大門口顯眼的地方竟挂出了黃河野味的字樣。更令人驚訝的是,在一艘浮在水上的遊船酒店裡,服務員所推薦的野味竟然有國家保護動物白天鵝。她悄悄說這些天鵝都是事先宰殺好送來的,每道菜的價格是天鵝150元、大雁為80元。距一家飯店不遠的空地上,有個不小的鐵絲籠子。裡面圈著四五隻野鴨和一隻野山雞。那只野山雞和一隻野鴨顯然是偷獵者偷捕來的,野山雞的一隻爪子已經被套夾夾斷,野鴨則瘸著腳。在一家飯店的菜單上,則赫然寫著:草鹿(紅燒、鍋仔、麻辣、乾煸)48元;野兔(紅燒、麻辣)28元;野山雞(紅燒、籠仔蒸、乾煸)30元;獾28元;野鴨(紅燒、清燉)28元……



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