2月21日13時30分左右，廉城鎮發現某私立幼兒園7名幼童因吃了從市場上購買回來的河粉出現頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，當即將他們送到廉江市人民醫院檢查和救治。下午4時左右，另一幼兒園17名幼童也因吃該河粉懷疑中毒到醫院治療。這次中毒事件，除了兩間幼兒園的幼童吃了粉湯中毒外，還有一些市民吃了粉湯中毒。
據河粉提取樣本化驗，醫生初步診斷，懷疑為細菌性食物中毒，但未排除化學性中毒。
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